第7章 考核成绩(第1/2 页)

吃是最重要的，丰泽园这样的大饭庄，是用来招待上流社会和外国客人的，说不定哪一天就会成为一家有几百年历史的餐厅，如果没有一份完整的历史，那就太可惜了。 又是五分钟过去了。 有了上一次的前车之鉴，剩下的人都停下了手中的动作。 “下面，有请三位厨师点评。” 三人又一次走了出来，从第一排的桌子上走了下来。 “桌子太脏，调料都撒了，扣分。” “先不说香味和味道，光是这颜色，就让人提不起胃口，扣分。” “对火焰的掌控不到位，扣分。” 一道道评分下来，三人的脸色都不太好看。 只有少数人，才能引起他们的注意。 接下来，就是最后一张桌子。 三人都有种豁然开朗的感觉。 桌子上的两个菜，立刻吸引了所有人的目光。 “这道双椒土豆片，一红一绿，与土豆片的颜色完美的融合在一起，很是好看。” “是啊，这道菜的口味很好，虽然有些辛辣，但却很有嚼劲。” “好，好，好，这道菜，闻起来很香，颜色也很莹润，味道很好，可以做一道开胃菜。” 大厨都是赞不绝口。 他们看向何雨柱的眼神，就跟看着一块绝世珍宝似的。 甚至，他们还在争夺着这个名额。 回到位置上，范店长拿着三个人给的分数。 “这次的复试结束了，三位大厨的分数都在我的手中。我想说的是，最后只有三个名额可以留下。” 这个淘汰的比例，让所有人都大吃一惊。 “王友年，名列榜首，总成绩两个A。” “刘山河，第二名，总成绩1 A 1 B。” “何雨柱，第三名，总成绩1 A 1 B。 在范店长宣布了三个人的名单之后，十几个人都垂头丧气的走了。 不过，也有人像是打了鸡血似的，像王友年、刘山河等人，却是喜出望外。 反倒是排在了最后一位的何雨柱，脸上还保持着淡定的神色。 对他来说，能进前三，已经足够了。 三人都在观察着徒弟。 “这个何雨柱，比起王友年、刘山河来，显得更加成熟稳重一些，但年龄上，差距实在是太大了。” “是啊，何雨柱怎么这么成熟，不知道是怎么回事。” “胡大师，我终于知道你为什么没有让何雨柱拿到两个甲等，就是想要试探一下他的心理素质，否则的话，这次的冠军就非他莫属了。” 胡济棠轻轻颔首。 他当然看出了何雨柱的不凡之处，不过，像是这样的不凡之人，还是要打压一下的，免得落得个仲永的下场。 胡大厨念出了结果，说道：“排名靠前的三个人，可以留下来，剩下的人，立刻离去。” 其余的人都低着头，被送出了丰泽园。 至于王友年，刘山河，还有何雨柱三人，都被留下等候命令。 “第一，祝贺各位成为丰泽园的学员，今后在饭庄有什么困难，尽管来我这里，我一定竭尽全力为各位排忧解难。” 范店长微笑着对三人说道，过不了多久，他们就会成为丰泽园最好的厨师。 不过，这个概率很小。 可是如果真的出现了什么逆天的人物，那该怎么办？ 作为一个店长，他可不想一不小心就惹上什么麻烦。 “接下来，三位大厨，各自挑选一位弟子。” 范先生恭敬地看着三个厨师，这三个厨师，都是丰泽园的功臣，就算是公司的老总，也要对他们客客气气的。 “齐大师，李大师，胡某没有什么本事，我就选择何雨柱了，至于第一和第二，你们自己拿去好了。” 胡济棠沉默不语，一番话说得石破天惊，连齐同麟、李学究这两个大厨，都露出了惊讶之色。 完全来不及做出任何反应。 不过，以他们的地位，要是因为一个学生而大打出手，未免也太掉价了。 他们泪流满面，选出了第一和第二。 最后，刘山河被齐同麟选中，王友年被李学究选中。 只是，他们的目光却是不由地落在了何雨柱的身上，有种憾失良才的感觉。 尤其是李学究，他原本还觉得胡济棠故意把何雨柱拉得这么靠后，其实就是想要试探一下何雨柱的为人。 原来是等在这里的！ 三位大厨都是朋友，互相交流着各自的厨艺，并没有因为一个小徒弟而起冲突的意思。 “三个学徒，既然三个厨师都选择了你们，那就好好跟着他们学习吧。现在自由了，也就没必要再行礼了。我希望三年后，各位能够与丰泽园签署一份长久的合约。” “范店长，我一定尽力而为。”刘山河说道。 “多谢范店长吉言。”王友年比他更有礼貌。 “范店长，那就拜托你了。” 何雨柱虽然是三人之中年龄最小的一个，但是他的言谈举止，显然是最有经验的一个。 这一幕，让胡济棠和另外两个大厨都是微微一愣。 齐同麟问道：“何雨柱，你虽年轻，但心性如成年人，究竟是如何办到这一步的？” 李学究一脸疑惑地看着他。 胡济棠面无表情，但也在默默地听着。 “三位大人，我爹在半年前，抛弃了家人