第 13 章(第1/2 页)
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比起廊南试运营的潦草和摸索,"有家鸡店"中都分店幸堾就要上心得多,总结了之前的经验,这一次她显得更加的游刃有余。
开业的前一周,她先是把店铺装修好,廊南的店铺她十分保守的选择了本土装修,而中都这家分店装修她想要做一个大胆尝试,如果反响不错,那她未来就可以有更多的选择。
于是她借助系统的装修模板,在风格上选用了现代炸鸡店风格,红色为主,玻璃窗的位置幸堾做的是镂空花窗,这样里面的热闹和别致的装修可以吸引到街上的行人。
她参考着现代推拉门的概念,请木匠在左右墙体配置了滑轮轨道,安装上挡板,挡板在面向店里的一面则是绘制了现代风格的插画,颜色鲜艳而热烈,这样晚上结束营业和遇到了阴雨天,就不用担心门窗洞开的问题。
员工方面也配置了工作服和帽子,保持卫生所需的手套和榆木制作的餐饮口罩。
所有员工在开业的前四天全部到岗,进行岗前技能培训和开业前派发传单,因为在这里没有客户资源,所以幸堾跑遍了中都大大小小的店铺。
除了餐饮店,其他的店铺都给了钱,请求帮忙宣传并且承诺,只要是他们店铺过来的客户,拿着购买单据和炸鸡店的传单,一个月内一律打五折,因为生意不冲突,大多数店铺也乐得白拿这份钱。
至于员工,则是遍布大街小巷只负责给路人派发,开业前三天,凭借传单可以免费领取一份鸡排。
万事俱备只欠东风,"有家炸鸡"在新年第一天正式开业了!
本就独具特色的吃食,有了一系列宣传,前所未有的装修风格,加上免费品尝,如同在廊南一般,炸鸡店迅速风靡中都,有些看到商机的行脚商立刻上门寻求合作,想要购置一些沿着乡镇进行售卖。
幸堾自是求之不得,行脚商就好像是勤勤恳恳的工蚁,他们数量庞大,行走在全国各地,不仅仅是简单的买卖,更重要的是在这个信息滞后的朝代里对信息起到传递和汇总的作用。
这就很符合她全国连锁的理念,她自是不可能每一个地方都亲自去开店,按照她的设想,她更期待的是加盟,不过这需要非常高的知名度。
于是她做了授权书,以五折的优惠价卖给行脚商,唯二的要求就是不能在中都当地售卖,形成恶意竞争,其次就是宣传她的加盟理念。
如今十一岁的谢沉本是该刚到中都就入学的,但是他见幸堾一个人忙活开店的事太过辛苦,就推迟了入学时间,待到事情都理顺了才拿着先生的推荐信进了青山书院。
青山书院非常大,是大召名气很大的学院,据说在三年一次的科举里,青山学院学子上榜率能到十分之一,这在大召是一个非常恐怖的数字。
就好比现实世界里某升学率非常高的高中,每年能占据清北录取名额十分之一。
所以青山学院里面的学子众多,来自五湖四海,他们也对学生做了很严厉的入学要求,年过十五岁的学生不收,年过十八未取得举人功名的一律请离书院。
严苛的教学指标,让书院里的先生和学子看上去都格外聪慧,以至于有些绝顶了。
幸堾带着谢沉去报道,越走越心惊,小声对谢沉说道:"我不需要你考什么状元哈,你可别像他这么努力。"
谢沉顺着她的目光看向和他们擦肩而过的学子,他一身儒袍,眉眼俊秀,只要不看到那有些稀疏的头顶,在学院想必是比较受欢迎的。
青山书院还开设了女子学堂,人不算多,基本上都是当地或是京城来的大家小姐。
脱离贫苦生活后,两人在吃食上都格外上心,幸堾还兴致勃勃的兑换了一套护肤品和美容仪放在卫生间,逼着谢沉也一起用。
两人本就年纪不大,这么调理,时间久了,就养回了白白嫩嫩的样子。
尤其是如今的小谢沉,这两年他个子窜的很快,已经和幸堾差不多高了。
脱去了幼稚地婴儿肥,五官昳丽,面部轮廓隐约间有了大人的模样,端的是一张富贵公子的清俊长相,虽年岁尚小,却已初显祸害人间的潜质。
一身月白色长袍,行走间长袖翻飞,宛若踏风而来的仙童。
沿途的人见此情景无不驻步而望,尚未正式入学,仅是凭借这一副好皮囊,名头已经传遍了书院。
谢沉目不斜视,随着幸堾大步流星地向前走去。
倒是幸堾与有