第15章 田姐的经营之道(第2/3 页)

说吧，还经营之道，不就是瞎干吗？

少俨打趣道：如果牵扯到什么秘方之类，也可以不说。

裴杰说：什么秘方，全天下人都懂的道理，只是那些聪明人只停留在“懂”的层次，而我们是照着做，比如诚信、实惠，杜绝贪婪、厚德载物，这都是所有生意人常挂在嘴边的口诀，但做起来都是另一种标准，比如唯利是图、缺斤少两、贪得无厌。咱们田姐恰恰相反，她根本就不知道那些口诀，却是按着那口诀要求做的。当然，做生意都是为了赚钱，可一般的生意人把赚钱当成是唯一的目的，而咱们的田姐不是这样的，他赚的快乐比赚的钱还要多，她从内心里把每一个顾客当成是朋友甚至亲人；久而久之，顾客是能感觉出不一样的。

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志美好奇的问，田姐你是怎么把顾客当成是朋友的呢？她看着田姐笑笑，还是让小温说吧，你做得好，他总结的到位。

裴杰说：咱拿羊汤做个例子，有的客人来了说田姐多放点肉，她真的就多给放点肉，不会考虑到赚钱多少的层面上去。从来不会因为原材料涨钱了就比原来少给顾客点肉，大不了少赚。就像你两口子来吃饭，我会考虑羊肉涨钱了就少上点肉吗？这不是把顾客当成朋友了吗？还有，我们家的酱牛肉一律都是挑选的牛腱子肉，所以比别处的酱牛肉口感都好；别处做羊汤的羊肉都是切片的，因为切片一来容易掺假，二来显着实惠，而我们家的羊肉是切块的，这样才实惠，也掺不进别的肉。

少俨看看志美说：这其实就是从道德经里面说的“非以其无私邪故能成其私”，田姐肯定没读过《道德经》，但她是这样做的，每一个人的成功都不是偶然，就像迟早要风生水起的萧兄弟。

田姐一听到萧兄弟三个字，放下筷子，激动的说：我听吃饭都说萧兄弟的妹妹把熊成打了。

少俨和裴杰早就知道此事，听了倒是没什么强烈的反应，志美这是刚听说，惊讶的像是听说月亮从天上掉下来落到了月亮河里一样，瞪大眼睛说道，酿酒的萧遥把地痞熊成打了吗？

田姐说：我听说是他妹妹用鞭子抽的。

志美惊的下巴都快掉下来了，什么？一个女孩子竟然敢打他，还是用鞭子抽的，然后呢？

田姐说：然后熊成连滚带爬地就跑回家去了。

少俨和裴杰虽然在事情发生的时候都没在场，但也差不多能知道最接近事实的真相，但他俩谁也不说话，只听着两个女人一个说的起劲，一个听的过瘾。

志美问裴杰，你俩一直在外面应该也听说了。

裴杰和少俨都摇摇头。

志美说：不可能没听说，如果是刚听说熊成被打了，你俩还不知道大惊小怪成啥样子。

少俨说：听说是听说了，但和田掌柜说的不太一样，我们以为是两个事儿了。

志美说：那你说说你们听到的。

少俨看看裴杰说：你说吧。

裴杰轻咳一声，严肃下来，像是宣布一件非常重要的事情一样，他说：我们听说的是苏瑶一马鞭把熊成的脑袋给抽下来了。

志美笑的捂着嘴说，我一看你装出这么严肃的样子就知道肯定是又要编故事，好兄弟，说正经的，怎么回事。

裴杰看看少俨说：你说吧。

少俨把事情的经过叙述了一遍。

志美说：马鞭可以抽的那么响吗？你敢说你听来的就全对？

少俨点点头说：就算不是全对，最起码也是非常接近真相的。

志美说：他真的把酒直接倒在了熊成了脸上呛的他差点背过气去吗？看来她是没听说过熊成多霸道，我平时见了他都不敢看他，我觉得就算他挺客气的说话都很吓人。

田姐说：只要人家姑娘没让他唬住，说明人家是有备而来，说不定早就等着地痞无赖去找事儿了，应付的办法不知准备了多少种，听说萧兄弟都没出来。

少俨接过话说：田掌柜对萧兄弟没出来这件事是怎么看的。

田姐说：有人说他胆小怕事，咱们跟小伙子也接触一年了，就没见过他大惊小怪的时候，看的出对什么事都是司空见惯的，说他是胆小鬼，真是连边儿都不沾；人家就是没把熊成当回事，并且把样子做得已经非常明显了，让别的想找茬的人也看看，对于熊成这样的无赖，一个姑娘都可以应对。

听完这番话，少俨对田姐更是刮目相看了，他用钦佩的语气说道：田掌柜之前我只知道你精明能干，不管是持家还是做生意