第853章 年轻人的谦虚(第2/2 页)

们自己人之间，同一个地区的还得商量研究呢！

尽可能不要出现重复的菜品。

因为同样一道菜，不同人做出来会有不同的味道。

其中肖宇最为关注的就是川菜方面的这几位大师。

这家伙，真呛鼻子啊！

这是真辣。

肖宇都有点儿睁不开眼睛。

但是这个辛辣的滋味，让他深深的着迷了！

红彤彤的，又麻又辣，真刺激啊！

这要是吃上一口，那得吃多少大米饭往下压着这股辣味儿啊！

肖宇心里极其的好奇！

这毛血旺，水煮肉片啥的，都不算啥！

正宗的鱼香肉丝，他最为好奇。

肖宇没做过这种最正宗的鱼香肉丝。

这里面需要的调料，他没有啊！

这一次看到老师傅亲自出手，肖宇一直站在一旁学习。

这最正宗的鱼香肉丝，和他做的那个版本不一样。

他那个是东北版的，没意思！

这个原汁原味的，里面有泡椒的！

老师傅做这道菜至少有四十年的功底！

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这味道，真的是绝了！

就是当着这么多人的面前，肖宇不好意思动筷子，要不然他高低得先尝一口。

感觉不差！

那边还有甜品！

在场的这些厨师，都是懂行的。

这也不是啥比赛，大伙今天就是聚一下子！

看热闹的人很多！

他们自己做好了之后，就出去看热闹。

欣赏一下别人的手艺。

这样也的确是起到了一个交流的作用。

老师傅这边的人最多。

都想着跟老师傅学几手。

人家炒了这么多年的菜，对火候的掌握是细微的一种下意识行为！

经验这方面，他们还不够。

这是一个好现象。

在传统文化里面，尊师重道，这是基础。

网友们也看出来了。

通过肖宇的直播，隔着屏幕都能感受到这些人的虔诚。

还有一些小年轻的，胆子比较大，还敢跟这些老师傅一起交流。

这样其实蛮好的！

这些老人家的手艺，都不是盖的。

比如说做糍粑的这一位。

人家做了一辈子的糍粑，可以说是糍粑宗师也不为过。

还有包粽子的，粽子仙人！

还有做臭豆腐的，炸臭豆腐仙人。

星爷从全国各地请来了这么多大师。

就连夜市摊上面的网红大师也请来了！

这样做的目的，就是为了让电影更加具有真实感。

与其找一群演员来表演做菜这种f非常专业的事情。

还不如说找一些真正的厨子来当演员呢！

肖宇现在真的理解了星爷的想法。

这直播间里面的在线观看人数说明了一切。

还有就是现在是蹭蹭上热搜不说，网络上的讨论也多是正能量的。

这也是在为电影做宣传嘛！

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