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眼睛都還睜不開呢,一時之間還以為自己產生了幻覺:&ldo;出去晨跑嗎?&rdo;

&ldo;不是。&rdo;池清霽笑了笑,說:&ldo;我去找一家早點鋪子,要是還在的話,待會兒給你們帶回來吃。&rdo;

從西藏回來,池清霽就一直心痒痒地惦記著她的寶貝嵌糕。

嵌糕這種食物,簡單來說就是類似年糕的外皮包裹各種食材,然後包成一個大餃子的模樣,裡面什麼都可以包,池媽以前喜歡包土豆絲,蘿蔔絲和洋蔥絲。

土豆絲炒到剛斷生還保留脆的口感,蘿蔔和洋蔥則是講究一個入味和綿軟,包進年糕皮里,年糕軟糯,土豆脆爽,蘿蔔多汁,洋蔥甘甜,再往裡澆上一勺池媽秘制燉肉的湯,口感口味全兼顧到,一口下去魂都香掉半縷。

其實慶城也不是嵌糕的發源地,只是池媽喜歡吃,就經常做,讓池清霽也連帶著喜歡上了。

但慶城比麓城稍好一點,還能找得到會做的早點鋪子,以前池媽自己懶得做的時候,就會指使老池起個大早跑去買。

那家店他們吃了好多年,離他們家不遠,但離陸鴻禎這兒頗有距離。hr

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