第134頁(第2/2 页)

，還真找不出來幾個。

「今天是欺騙餐日，要敞開了吃、放開了吃、大吃特吃！越吃越瘦！」肖亦歡將紅柳枝和吃空的臭豆腐盒丟進垃圾桶，拽著吃飯略慢、還在細嚼慢咽臭豆腐的喻勉奔向下一個攤位。

他扣緊喻勉的手，「你不是有東北血統的男人嗎，快看看這個烤冷麵正不正宗。」

「不用嘗，光是看著攤主的做法就能知道了。」喻勉審視的眼神盯緊了攤主的鐵板。

正宗的東北烤冷麵，冷麵應該是散的麵條，而不是硬邦邦的一整張。充分浸泡過的彈韌散冷麵被雞蛋凝固在一起，才是能達到最均勻、最佳口感的做法。每一口都是面中有蛋、蛋中有面。

這麼做可比撕下一張塑料膜就直接上鐵板的冷麵麻煩多了，更考驗攤主攤雞蛋的技術。

棕色的醬料主打咸香和酸香兩種味道的融合，要嘗得出東北大醬和陳醋的香氣才是算正宗的調味。

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>