第16頁(第1/2 页)

「請吧。」詹姆斯回過神來，紳士地側了側身。

克拉爾用側切的方式，將半朵微卷的花瓣舀下來，讓鏡頭拍攝它的斷面。

帶著淡淡灼痕的，是蛋白霜。

依舊結著細微冰晶的，是冰淇淋。

最下層……竟然還有被包裹在奶油中的巧克力蛋糕坯。

這花瓣只有食指的粗度，但能夠完成如此豐富的元素疊加，足以證明創造者技藝之精巧。

容玉在做這個蛋糕的時候，腦子裡想得是中國的傳統美食。

套四寶。

那是河南開封的傳統名菜，鍋蓋一掀開，是只老火燉熟的鴨子。

鴨肚子一切開，裡面還有一隻雞。

一路吃下去，再把雞肚子打開，裡面還放了只鴿子。

鴿子由於被層層套疊，肉質更加鮮香，就連湯汁也濃郁的如同精華一般。

但這鴿子肚子一拆開，裡面竟然還有隻鵪鶉。

鵪鶉是上等的野味，同時經不住久熬，時間一長便會散碎如泥。

但這鵪鶉被套在最裡面，相當於被文火慢燉，香的很。

若再有心些，這鵪鶉肚子裡還有個蛋。

埃斯佩朗莎並沒有注意她在胡思亂想些什麼，她現在思考的問題，同拉斐爾一模一樣。

這樣舒展而形狀纖薄的花瓣，到底是怎樣被支起來的？

她拿起勺子，將剩下的半葉花瓣舀了下來。

勺子在用力過程中受到阻力，隱約間可以聽見『咔噠』的一聲脆響。

她愣了下，將舀下來的蛋糕放在眼前。

「這是……」

「我烤的細餅乾。」容玉露出靦腆的笑容：「加入了燕麥和杏仁，但有足夠的韌度。」

她用餅乾來做骨架，支撐起了這朵盛放的百合花。

「等等，我們似乎忘了一個問題。」詹姆斯在吃完一瓣蛋糕後反應了過來，加重聲音道：「也許我們應該關心一下——熔岩？」

容玉淡淡一笑，拾起手旁的銀勺，對準那花蕊切了下去。

雪白的蛋白霜和冰淇淋都被舀開，在切面暴露於空氣中的一瞬間，醇厚的巧克力濃漿流淌而下，濃稠而馥郁，恐怕還加了些朗姆酒在裡面。

埃斯佩朗莎愣了下，示意鏡頭拉近，捕捉最深層的細節。

這百合花中，藏了一朵白玫瑰。

她把戚風蛋糕坯切成了大致的樣子，然後用白巧克力打制的奶油裝飾成玫瑰的樣子之後，用冷凍箱速凍定型，最後藏在這朵百合花的萼片之下。

巧克力熔漿流淌而下的那一刻，整朵純白的玫瑰被染成不規律的黑色。

足夠完美。

「我想……」埃斯佩朗莎低頭嘗了一口熔漿的調味，沉默了幾秒道：「已經無需更多的溢美之詞了。」

鏡頭切向拉斐爾，他並沒有參與品嘗與觀賞，一直靜靜的站在自己應屬的位置上，等待著自己的作品被感受。

盧老爺子雖說對甜品無感，但看到這樣做工精細的百合花，也忍不住對容玉讚許的點了點頭。

他輕咳一聲，示意道：「下面，我們來看看阿爾伯特先生的作品。」

另外三人的神情明顯放鬆了些，似乎已經沒有再比下去的必要。

結果已經非常明顯了。

容玉正準備走下展示台，在轉身的那一刻，定睛看清了他的作品。

羅馬迷宮。

扁平的圓盤，還有如同廣式月餅般縱橫交錯的表層紋路……

她匆匆回到自己的位置上，雖說喉嚨乾渴難受，眼睛還是第一時間看向了大屏幕。

他模仿的，是樹籬迷宮的形狀。

圈圈點點，十字路口，轉彎與三岔路。

歐洲貴族的後花園被還原在這蛋糕上，只是碧綠的樹籬變成了雪白的蛋白霜。

容玉只愣了一刻，便意識到這有多困難。

她自己所做的，只是將複雜的圓形蛋糕分解化，一個部件一個部件的重新拼湊成作品。

但他……但是用裱花嘴塗下蛋白霜，將這樣細密的繁複紋路立體的復刻，都足夠彰顯絕技般的烘焙技巧。

哪怕裱花嘴剪的再細，這綿軟的蛋白霜很容易塌軟，陷入這縱橫的凹陷處，破壞整體的視覺美感。

不，等等。

容玉下意識地用指節一叩桌面，再度反應了過來。

冰淇淋熔岩蛋糕。

表層