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拿高湯吊過底,又撇去了油腥重新回鍋,少許的肉末被剁得很碎,和大米一起被燉的軟糯,入口即化,在出鍋前再放入不需要烹調太久的蔬菜,同樣切的碎碎的,保留了脆嫩的口感,還能保證它原有的營養價值不會流失過多。
顯然是經過很長時間的悉心烹飪,才有了這麼一碗清香可口、潤而不膩、十分適合病人食用的營養粥。
池嶼餓了多時,一碗粥算是徹底打開了他的味蕾,沒過多久,就喝了個乾淨。
江准接過池嶼手裡的空碗,起身去廚房又給人盛了半碗回來。
池嶼看著沒有盛滿的碗,脫口問到:「就剩這麼多了嗎?」
問完之後才反應過來後悔。
是太好吃了還是不夠你吃的?
怎麼一張嘴就是嫌少?
「還有,」江准又重新掖好池嶼因吃飯的動作而滑下來的被角,「你現在不能吃太多,胃會有負擔。」
「噢,好……」池嶼反應了兩下,又乾巴巴的問了一句,「你……吃了嗎?」
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