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然後我就按照教程把琺瑯鍋里放滿了水，撒了一把鹽，接著浸泡二十分鐘。

鍋里的水已經沸了很久，我關上火，打算晾涼一點再把罐子撈出來。

在等待青梅浸泡的時間裡，我又把《小森林》調出來看，我從冰箱裡拿了飲料給周離，然後我們坐在沙發上盯著電影看。

「你和江渡哥，打算什麼時候結婚呀？」看著看著，我冷不丁地問了一句。

「不知道啊。」周離嘆了口氣。

「其實……江渡哥和我說過他家裡的事兒了。」

周離扭頭看我：「那就是了，他的顧忌。他知道那件事後，花家裡的錢都開始畏手畏腳的了，心裡就那樣出現了一座怎麼也移不走的大山，他工作後，再也沒問家裡要一分錢，他說等攢夠首付了就娶我，所以我們就一直沒走到那一步。其實……我也沒有做好準備。」

「沒事兒，我陪你們慢慢等到那一天，不是說好了嗎我去給你們當伴郎。」

「好。」

我們拿著手裡的飲料乾杯。

青梅浸泡的時間到了，然後我反覆搓洗了青梅，我把鍋里的玻璃罐拿出來又用清水反覆清洗，最後用廚房紙將它里里外外都擦乾。房東家烤箱裡的烤盤被我拿出來墊了廚房紙，我把青梅都倒上去，然後我和周離開始清理青梅的蒂，有些長的可以用手輕鬆地去除，對於那些短的，我們就用牙線的尖端來清理，說實話這個過程像摳鼻屎一樣解壓（不是）。全部清理乾淨之後我又用鹽反覆淘洗青梅，沖洗乾淨之後放在新鋪了廚房紙的烤盤上。最後一顆一顆擦乾水分放在琺瑯鍋里備用。

釀青梅酒很重要的一點是乾燥：容器玻璃罐和青梅都不能帶有水分。

確認完畢之後，我從冰箱裡把前些日子就買好的老式黃冰糖拿了出來，我們戴了乾淨的薄膜手套，按照一層青梅一層冰糖的順序把青梅和冰糖放進玻璃罐里，剛剛用牙線尖端挑青梅蒂兒的時候我有了想法，於是用它刻了幾顆青梅放了進去。周離見我刻字她也跟著刻了幾顆，不過我們都不知道互相刻的是什麼。嘴上說著「喝的時候就知道了」的話。

擺放完畢的時候，除了黃冰糖有些結餘，青梅是剛剛好的。

接著我就往裡倒高度高粱酒，這是我做了功課後最終選的一款。

最後密封。

「大概靜置四個多月就可以喝了，嗯……大概在秋天。」我說。

「期待！」周離說。

做的功課上說青梅酒靜置期間，可以偶爾抱著搖晃一下玻璃罐，據說這樣有助於青梅、冰糖和高粱酒更好地混合，釀出來的風味自然也會更好。

光是想想就很期待了，只是這時我並不知道，那杯青梅酒我怎麼也沒喝上。後來朋友們來看我，把帶來的青梅酒灑在我的墓前。

直到風都微醺了，我才曉得滋味好。

第34章 夜來風雨聲，花落知多少（下）

之後的幾天，大家的生活都重回各自的軌道，上班的上班，不上班的躺屍。

直到這天早上，我接到一個前前同事的電話。說是一個號稱我弟弟的人找到了醫院，當時正趕上我前前同事去供應室拿消毒好的器械回來，我向同事道了謝，然後說讓她轉告周全去醫院大門口等我。

然後我出了門，騎著電動車去了醫院。

隔著不遠的距離我就看見周全站在那兒，好多年沒見，他的個子更高了，要不是經常在他的朋友圈看到他的照片，說實話我還真不敢認。

我摁響電動車的喇叭，他發現是我之後朝我走了過來。

「哥。」我聽見他蔫蔫地說了句。

「你來幹什麼？這個時候不是應該在學校上課？」我問他。

「我請假了。」

「上來。」

然後他坐上了我電動車的后座，他剛坐上去我就聽見他肚子咕咕地叫了起來。我的目光落在不遠處那位我曾經經常光顧的老奶奶炸貨攤兒。然後我把車子騎過去停在她的攤兒前。

「兩個腰子餅，兩個春卷，一根澱粉腸。」我說。

老奶奶抬頭見是我，感到有些驚訝：「是你啊，好長時間都沒見過你了。辭職了？」

「嗯。」我笑笑。然後拿出手機付了錢。

她沒有再多問我什麼，過了幾分鐘她把炸好的東西裝好遞給我：「多給你一個春卷。」

我說了聲謝謝，然後把東西遞給周全，而後笑著對老奶奶說：「走了啊。」

老奶奶慈祥