第22章 焦贵房子被烧了(第1/4 页)

大娘即或不到林月屋里巡视，焦荷和莲儿也会对林月照顾有加，莲儿没有了对少爷的顾忌，还期盼着小姐给她找心仪的丈夫，整天笑得合不拢嘴，说少爷中秀才，小姐就怀孕，我家小姐肚子里怀的一定是个文曲星！

林月不关心自己怀的是什么星，怀孕对林月来说，并不是一件惬意的事。首先面临的困难是吃饭没有胃口。这个时代的食物都是原生态的，科技与狠活儿还得等一两百年才会出现，比如，稻谷舂成米后，仍然有一些稻糠会掺杂在米粒里，煮出来的米饭就很粗糙；比如，麦子磨成粉后，仍然有一些麦麸会掺杂在面粉里，做出来的馒头不仅粗劣，而且颜色也是黑黄黑黄的，发酵没有发酵粉，只能靠预留的老面发酵，所以蒸出来的馒头，要么没发透，吃起来硬邦邦的，要么发过了头，吃起来酸溜溜的，粮食蔬菜，都是上年留下的种子，没有优良品种，产量不高，口感也不好，加之调味料有限，吃起来并不可口，有些菜肴甚至难吃至极。

林月前世看电视连续剧，电视剧里的大户人家或宫廷美食看起来都很精致，以为很好吃，及至于自己穿越到了这个真实的年代，才知道这个年代的食物其实难以下咽。林月前世的人，珍馐美味吃多了，却将这种难吃的原生态食物作为养生食物，唉！前世的人没有吃过这种真资格的原生态食物，不然吃几天试试？

平日食物不好吃就算了，但在怀孕期的林月看见难吃的食物，胃里就会翻江倒海般难受。焦荷每天变着花样做好吃的东西，但林月仍然一点都没有胃口。她怀疑自己患了厌食症。焦荷不解，什么症？厌食症？没听说过。现在的人连饭都吃不饱，惜粮如命，还厌食？怎么可能？

为了让林月增加食欲，焦荷在街上买了一些新鲜蘑菇，蘑菇炖鸡，很鲜，林月吃不下，焦荷又买了一些河虾，将河虾用油酥得又香又脆，但林月吃了一点点，还是吃不下。焦荷做菜的时候，在食物里多加一些豆蔻、小茴香等香料，但焦荷无论如何努力做菜，林月都没有胃口，吃不下。大娘为了表示对林月肚子里的小孙孙关心，有时也在街上买一些味道好的食物给林月送来，但林月没有胃口，吃不下，还是吃不下。

林月瘦了，明显瘦了，她虽然感到很饿，但仍然没有想吃东西的欲望。一个人处于饥饿的状态，最先回忆起的，就是留在大脑里最深刻的东西，那是什么东西？林月马上想到味精，对，她年幼时，第一次吃到妈妈做的放了味精的滑肉片汤，汤的香味在她大脑里镌刻下深深的印记，汤味太香了，林月差点将自己的舌头都吞进了肚子里。以前的滑肉片汤不是不鲜，而是这次的汤太鲜，妈妈告诉她，是因为汤里放了味精。从此，林月吃的食物里缺了味精就寡淡无味。想到这里，林月只能轻轻叹口气，要是现在有味精就好了，再粗劣的食物，只要放点味精就会很鲜。

她越想越按捺不住味精的诱惑，如果等着市场有味精卖，还得等上百年，林月等不及，她肚子里的文曲星或武曲星也等不及，怎么办？市场没有卖的，我就自己做！达不到纯味精浓度，做个相近的也比原始的东西好吃。

当天晚上，夜深人静的时候，她用意念打开大脑“计算机”，很快找到自制味精的资料，认真看了一遍，制作方法并不复杂，心里窃喜，为什么以前不知道可以自制味精，如果早知道了，做一些出来，就不会吃难以下咽的饭菜了。

自制味精的方法虽然不难，难的是操作的过程要有耐心，还要舍得食材，舍得柴火，舍得花时间。

林月让焦荷去买了一些蘑菇和小虾，还有海带之类的东西，这些东西市面上很多，价格也不贵。东西买回来，林月动口，焦荷动手，将鲜蘑菇切成细片，用微火烘干；将小虾用微火烘干；将海带煮了，再把海带水用微火烘干。海带汤蒸发后，锅里留下薄薄的一层棕色晶体，林月高兴极了，这种棕色晶体就是谷氨酸，谷氨酸是味精的精华，但结晶体的量太少，一大锅海带汤烘干后，只能得到很少的一点点结晶体。尔后，再将烘干的蘑菇、小虾用石磨细细磨几遍，磨得像面粉般细腻，再与谷氨酸拌匀，用一个细瓷罐装了。

焦荷不知道林月做的是什么，她问过，但林月只是笑笑，并不回答。焦荷看着那拳头般大小的细瓷罐，心里很吃惊，消耗了大量的蘑菇小虾各种香料和海带，才得到这么一点点东西，这个也太浪费食物了吧！但焦荷转念一想，少奶奶要做的东西，只要她喜欢，浪费不浪费的是小事。

林月没让他们品尝细瓷罐里东西的味道，吃晚饭的时候，林月将自制味精偷偷拌了一点在炒熟的小白菜里，然后小心