第421章 切糕(第1/2 页)

很快，院子里香气弥漫。

一盘色彩丰富，油润红亮的大盘鸡出锅。

做大盘鸡的是家里的奶奶，手艺上没有厨师把控精准，但十分朴素。

这种家常、普通、带着家里味道的就是这个节目所追求的。

毕竟在好吃的菜都抵不过家里的味道。

胡导拍好后，便招呼着众人品尝。

“这就是我从小吃到大的味道”热芭吃的很高兴，接着小声的对着一旁的江凛道：“不过还是你做的最好吃。”

“这个味道也很好。”江凛夹起一块土豆，入口绵软丝滑，融合着肉香十分好吃：“家的味道是最难做出的。”

第一道菜拍摄完成。

便开始拍摄红柳烤肉和羊肚包肉。

这两个都是从最开始的步骤制作。

那就是杀羊。

胡导看着他们牵来的两头羊，笑眯眯对着江凛道：“之前我看过你杀羊的视频，速度很快，但这个老爷子之前是卖羊肉的，杀了几十年的羊了，你们要不要比试一下。”

这时，沉寂许久的系统上线。

【触发任务：比赛杀羊】

【任务奖励：获胜即可获得家的味道】、

江凛忍不住在心中乐，这系统怎么想什么来什么。

“可以比试一下。”

老爷子听到他爽快的应下，意外的看了这个年轻人一眼，乐呵呵道：“我杀了一辈子的羊，你一会输了不丢人。”

“哈哈哈，那就请老爷子承让了。”

两个人各牵着一头羊。

胡导让摄影师架好机位：“开始。”

话音落下，两个人同时动了起来。

两个人采用的都是割颈放血法，手持尖刀，动作干脆利落。

羊还没有感受到痛苦就嘎了个痛快。

老爷子将羊内部肠道的管子打上一个结，防止羊肠道内的食物以及粪便流出。

然后便从羊腿那里扒羊皮，拿着一根铁棒从腿部插入，用力吹着气，将羊皮吹胀后便能轻松的在不伤害皮的情况下剥离。

而江凛则是直接用一把尖刀来操作。

刀尖轻挑，十分顺滑的将肉和皮分离开来。

老爷子快速的将羊皮分离，将整个羊抱起挂起来准备开膛剖腹。

挂上后，他往江凛那边看了一眼，本来想着小年轻动作慢的话可以稍微等一下，不用输的那么难看。

没想到这一看，只见江凛已经将内脏全部取下来。

“怎么可能。”老爷子惊了一瞬，接着连忙开始宰杀起来。

动作都慌乱了不少。

江凛瞥了一眼，发现他刀法已经有些慌乱，手上的动作慢了一些。

在老爷子即将完成时，完成最后一刀。

“小伙子刀功真好。”老爷子看着江凛剥下来的皮，眼神满是肯定：“比我厉害多了”

江凛微微一笑道：“是老爷子承让了。”

老爷子摆了摆手：“你小子让着我，我能感受到。这红柳烤肉和羊肚包肉可是我最拿手的，一会多吃点。”

“行。”

大块大块的羊肉串在新鲜的红柳木上，放在炭火上开始烤。

随着油脂泛出，香味很快就蔓延出来，红柳汁液分泌出来，在炭火的熏陶下与羊肉融合到一起，不仅分解掉羊肉的膻味，还把红柳树特有的香味散发到肉心里，十分馋人。

每一块羊肉都很大，一口就只能吃下一块，外面烤的焦焦的，里面肉质鲜嫩，每一口都能迸发出肉汁。

“真好吃！”江凛赞叹不已。

“哈哈，几十年的老手艺了。”

等录完需要到的几种菜，众人也都吃的肚皮溜圆。

最后一道切糕，在胡导的沟通下，将由江凛在老爷子的教导下动手制作并带走，费用胡导掏。

江凛看着老爷子准备食材，在一旁问道：“老爷子，你这最大能做多大的切糕。”

老爷子指向一旁一米长的正方形木盒：“这是最大的模具。”

江凛看了一眼十分满意的点了点头：“您费力多准备点食材，我要做这么大的。”

“用的坚果食材都是上好的，这么大可要不少钱。”

“导演掏怕什么——”两人相视一笑，老爷子直接将坚果全部拿出来：“这都拿来给你做，应该够了。”

拍摄开始，胡导看着准备好的食材目