第19章 荣安侯府后续(第2/2 页)
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想起自己之前做的秋梨膏也快用完了，这雪梨到是送的及时。
“今日没什么事，咱们做秋梨膏吧！”
沈随看着这些雪梨，最近家里不少人都有不同程度的咳嗽，她剩的那些秋梨膏都不够分的，觉得今天做秋梨膏这个决定很不错
往年做秋梨膏都是两个小丫鬟一起帮忙做的，两人听沈随说要做秋梨膏，麻利的将装梨的那个框抬进小厨房
在两个丫鬟清洗梨的时候，沈随去准备要用的材料
也不复杂，红枣、姜、冰糖、百合和蜂蜜
沈随将红枣去核之后便帮着把清洗干净的梨削皮切块捣成梨汁，雪梨太多，过程很痛苦，几人硬是用了半个时辰才将将弄完
看着捣出的梨汁，沈随觉得十分有成就感
在灶台上搭上一个大锅，将梨汁和冰糖倒进去，再放入姜片、红枣
“孟冬，将火弄大些”沈随嘱咐完孟冬转眼看向季秋
“季秋，你去大厨房多拿些鸡爪子过来，咱们做柠檬无骨鸡爪吃”
“是，小姐”听到有吃的季秋赶紧往大厨房去
沈随看着季秋的背影怔楞，中华美食的魅力果然强大，连平日最是沉稳的季秋也被它征服了
等季秋拿着一大筐鸡爪回来，沈随下巴都惊掉了
“自从那日咱们吃完锅子之后，大厨房的冰窖就常备着鸡爪子，说是府里的主子们都爱吃”孟冬解释道
行叭！爪子的魅力不可小觑！
秋梨膏已经煮开了，让孟冬把柴火拿出来一点，小火熬着就行了，孟冬在一旁看着，防止秋梨膏糊了
季秋拿来的爪子都是已经清洗干净的，沈随用水随便冲了冲，在孟冬旁边的灶上将鸡爪子汆水，让季秋再去冰窖拿些冰过来
等季秋将冰拿过来，沈随取过一个盆装了半盆水，再将冰倒入水中，将汆好水的鸡爪子放入冰水中
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