第一百零一章 美食节前的准备工作(第2/2 页)
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选用质量好、燃烧稳定的。
此外，在其木格的建议下，他们还准备了一些防火工具，比如防火毯什么的，确保烧烤过程的安全。
姜黎他们收拾完食材以后，就开始准备烧烤的调料和佐料。
这是提升口感的关键。所以她们要准备各种酱料。
如蒙古特制的辣椒酱、芝麻酱等，以及盐、孜然、胡椒粉等调料。
同时，还可以准备一些蘸料，如蒜泥、醋等，增加口味的多样性。
等真正忙起来的时候，那时间过的才叫快，不到九点外面围着的地方就已经聚集了很多人群。
姜黎他们这边本来有炉子有炭火之类的，烧烤本来就热。
再加上阳光暴晒，是双重的热。
这还没开始呢，朱新亮和何安国就穿着背心，身上全都是汗。
没办法，姜黎和林家英一起，两人在会场里面走了半天，才终于找到了管理后勤的负责人。
这美食节也不是第一次举办，所以他们也都很清楚。
直接找俩师父电焊了一个钢铁支架，上面铺上遮阳布。把烧烤摊都给笼罩了。
内场其他摊位的人，那叫一个羡慕。
但是还没来得及说，就已经到了九点。
外面的护栏一扯，人群里面就涌了进来。
九点的时候，各个摊位就开始上人。
姜黎她们选择在大早上，用烧烤唤醒所有人的味觉。
烧烤味道太霸道了，这么一弥漫开来。涌过来的人更多了。
别的摊还在招呼客人，姜黎他们这边都快坐满了。
后面还不停在上人。
好多没有品尝过蒙古烧烤的外地游客都很好奇，这种蒙古烧烤和他们平时吃的烧烤有什么不一样。
就这烧烤一出，谁与争锋。
也不能说他们没吃过这么香的东西。
还不是因为烧烤那小味道蔓延出来，一个个都不走。非得吃一把肉串再说！
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