第502章 一股暖流(第2/4 页)

，评委们的脸上出现了各式各样的表情。有的评委微微点头，表示认可；有的评委则皱起了眉头，显然对这道菜品有着不同的看法。

“林慕风选手的这道菜，从外观上来看，色泽金黄，造型美观，确实是一道令人眼前一亮的菜品。”评委a首先开口，给出了正面的评价。

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林慕风听到这里，心中稍微松了一口气。他知道自己的菜品在外观上下足了功夫，能够得到评委的认可，说明他的努力没有白费。

然而，评委b却提出了不同的看法：“但是，我认为三不沾这道菜品的精髓在于口感。林慕风选手的菜品虽然看起来不错，但在口感上却有些欠缺。糖浆的比例似乎没有掌握好，导致菜品过于甜腻，失去了三不沾应有的清爽口感。”

评委c也附和道：“我也同意评委b的看法。三不沾作为一道传统的中式甜点，讲究的是甜而不腻、口感细腻。林慕风选手的菜品在这方面确实有所欠缺。”

听到评委们的不同意见，林慕风的心情开始沉了下来。他明白，评委们的评价是客观而公正的，他的菜品确实存在不足之处。

“谢谢评委们的意见，我会认真吸取并改进的。”林慕风诚恳地向评委们鞠躬致谢。他知道，这次比赛不仅仅是为了展示自己的厨艺，更是为了学习和进步。评委们的意见对他来说是一笔宝贵的财富。

比赛结束后，林慕风坐在休息区，陷入了沉思。他开始回想自己制作三不沾的过程，仔细分析评委们的意见，试图找出问题的根源。

“慕风，别太自责了。评委们的意见并不是针对你个人的，而是针对你的菜品。”小雅走过来安慰道。

“我知道，小雅。但是，我还是觉得很难过。我那么努力地制作菜品，却没有得到评委们的认可。”林慕风有些沮丧地说道。

“慕风，你要明白，烹饪是一门艺术，也是一门科学。有时候，即使我们付出了很多努力，也不一定能得到想要的结果。但是，这并不意味着我们的努力白费了。相反，每一次失败都是我们成长的机会。”小雅耐心地开导着林慕风。

听到小雅的话，林慕风的心情稍微平复了一些。他明白，小雅说得对。这次比赛虽然没有得到评委们的完全认可，但他也从中学到了很多宝贵的经验和教训。

“谢谢你，小雅。我知道我该怎么做了。”林慕风重新振作起来，眼中闪烁着坚定的光芒。

最终，在评委们的严格评判下，林慕风凭借着自己不懈的努力和持续的进步，成功获得了比赛的优胜。

“这次比赛对我来说是一次非常宝贵的经历。”站在领奖台上，林慕风感慨地说道，“我要感谢评委们的意见和指导，也要感谢小雅一直以来的支持和鼓励。未来，我会继续努力学习和进步，为观众带来更多美味的菜品。”

比赛结束后，林慕风和小雅一起回到了厨房。他们开始复盘这次比赛的经历，分析菜品成功和失败的原因，以及未来可以改进和提升的方向。

“慕风，你这次的表现已经非常出色了。”小雅看着林慕风说道，“你的菜品在外观和创意上都很出色，只是在口感和味道上还需要进一步调整和完善。”

“是的，我知道。”林慕风点头表示同意，“我会继续研究和实践，努力提升自己的厨艺水平。”

在这个过程中，林慕风逐渐形成了自己独特的烹饪哲学：“菜品不仅是一道道美味佳肴，更是传递情感和文化的载体。”他希望通过自己的菜品，能够让更多的人感受到美食的魅力和文化的韵味。

在厨艺比赛的第二轮，林慕风面临着一个巨大的挑战。题目是松鼠桂鱼，这是一道他并不擅长的菜品。而且，更让他感到棘手的是，他手中的桂鱼质量并不太好，这无疑加大了他的难度。

“慕风，这次题目对你来说有些不利啊。”小雅看着林慕风，有些担忧地说道。

林慕风深吸了一口气，眼神坚定地看着小雅：“我知道这次题目对我来说是个挑战，但我不会放弃。我会尽我所能，用我所学来制作这道菜品。”

比赛开始后，林慕风开始忙碌起来。他先将桂鱼进行处理，去鳞、去内脏、去头，然后将鱼肉切成花刀，腌制入味。尽管桂鱼的质量不太好，但林慕风仍然用心地处理着每一条鱼，希望能够最大程度地展现出它们的鲜美。

然而，在制作过程中，林慕风遇到了一个棘手的问题。由于桂鱼的新鲜度不够，鱼肉在炸制的过程中很容易散开