第7章 改名字(第1/2 页)

然后，在锅底撒了一圈空间里的细盐后，再把鱼块下了一小半到锅里，又把空间里备好的鱼块拿出来一并放到锅里煎。煎至两面金黄，再加入提前烧好的开水，放入萝卜一起熬煮。

这里的人煮鱼都是直接冷水下锅煮的。也不会放什么调料会很腥。

向南从空间里拿了点姜和花椒出来，再用油煎，这样做出来的鱼更香更好吃。

她还把自己拿出来的调料毁尸灭迹了，在家人看来，她做的鱼只是多了点油，别人看不出来她加了什么佐料。

在煎鱼的同时，她把留起来的大半条鱼用空间里的盐给腌了起来。又在鱼里倒了些白醋。如今气温炎热，这样腌起来的鱼放到明天也不会坏。

为了安全起见，她用木盆把腌好的鱼装好，再放到水缸上面漂浮着，这样温度低些，鱼可以放久一点。

鱼汤煮好后，向南用大陶盆把鱼汤盛起来。便在锅里煮上了一锅野菜粥。当然，这粥里面也被她加了几把空间里的米。

家里的米缸其实徐氏不太清楚里面有多少米。以前都是向二丫在家里做饭。只是她昏迷的这两天也不知道是谁做饭的。或许这人也大概知道家里的存粮不多了吧？

不过向南还是决定往米缸里倒几斤糙米。粳米太容易露出马脚了。虽然空间里的糙米也比现在的米吃起来的口感要好很多，可在颜色上倒是没有太大的差别。是家里人做饭少，应该不太能发现问题。

家人若是问起，她也有办法遮掩过去。再者家里的米缸是那种半米高小口径的大坛子。一坛子其实能放几十斤米。她倒几斤糙米进去，也不太能感觉出来多了。

而且，在光线不好的地方，也看不清里面具体还有多少米。像他们这种农家屋子里的光线又能够好到哪里去。

她借着灶台的遮掩，把米倒进坛子里后，再把米袋子放回到空间里。偷偷做完这一切，锅里的野菜粥也煮好了。灶里的火也刚燃尽了。

向南便去屋外喊家人来吃饭了。平常家里人都是在厨房里的小桌子上吃饭的。

待家里人全部到齐后，向大柱道：“刚才在屋后面就闻到厨房里很香，二丫头，你今天做的饭怎么这么香？”

“爹，今天二弟抓的这条鱼很肥，内脏里面的油很多。我便把鱼用这鱼油给煎了下，这鱼汤就特别香。

向南一边跟爹爹说话，一边拿着碗和木勺帮大家盛鱼汤。

小妹也忙不迭的给大家摆凳子拿碗筷。

待全家人坐到桌前，看着面前碗里浓白粘稠的鱼汤时，还觉得有些不敢置信。

徐氏道：“这鱼汤真香！这条鱼好大，居然煮了这么大一盆。”

“娘，这只是一半，还有一半我放在水缸上面用盐腌好了。你们晚上一定要煮来吃了。放到明天会坏的。”

向老二疑惑的问道：“这才是一半？这也太多了吧二姐？这一盆一人怕是能分三碗。”

“你这条鱼大啊！我还在里面加了萝卜，你才觉得多。若是光鱼肉，哪里能有这么大一盆啊！”

向老大和她媳妇也笑眯眯的对视了一眼。眼里流露出喜悦！

向老大道：“家里也有好久没有沾荤了。今天倒是可以好好吃一顿了。”

家里穷，平时也没什么好吃的。能吃饱都成问题，向南很理解他们的这份有粮万事足的心情！

向大柱道：“都开动吧！”大家长这话一出开口，大家都迫不及待的端起面前的碗开始吃了起来。

“真香！”

“好吃！”

“从来没有吃过这么好吃的东西！”

大家都夸着这鱼的美味。

向南发现萧逸铭也很喜欢吃鱼杂里面的白菜，和鱼汤里面的萝卜。见他吃得开心，向南不禁莞尔！

这鱼汤是她用空间里的水煮的，确实汤很甜，香浓奶白的鱼汤鲜香美味！向南喝了一大碗鱼汤就有几分饱了。不过，看着那野菜粥，她还是吃了小半碗。

见大家吃得开心，向南也觉得很满足！做饭的手艺还是前世跟着爷爷学会的。爷爷会做饭，在她很小的时候就教她学做饭。农家孩子，做饭都是生存的必学技能！

再后来，她休假回去看爷爷的时候，就会从视频上学一些新鲜的做法，回去做给爷爷吃。所以，她会做的美食很多，就连西餐和蛋糕饼干她都会做。

一家人埋头喝着鱼汤，吃着萝卜，徐氏道：“我们二丫头做饭就是好吃！这萝卜和白菜都比我们做出来的好吃。”