第10章 国营饭店(第1/2 页)

白果果告别热情的招待所大姐之后，按照她的指示走了一小段路，就找到了国营饭店。 这时候这时候国营饭店里，宽敞的大厅中坐满了密密麻麻的人群，大多都是和白果果乘坐一辆列车来的知青。 付钱的柜台前还排了一个长队，白果果连忙走上前去，也排起了队。 这个年代的大多数国营饭店，供应的菜品有限，柜台上会挂着一个小黑板，上面写着今日供应XXX。 然后人们根据小黑板上面写的菜单，选择自己想吃的菜品。 一般每天都会有两三个肉菜，困难时期的话就没有，能吃到什么就要看运气了。 如果供应足的地方的国营饭店肉菜品种会多一点，供应不足的地方，国营饭店肉菜品种会少一点。 但是不管全国任何地方，在国营饭店能当大厨的一般都会有自己的拿手好菜。 而且这个时代没有那么多的添加剂，都是原汁原味的美食，给的分量也是足足的。 白果果就看到大堂里大家桌上的菜都是色香味俱全，而且分量都很大，真不愧是北方的饭店。 国营饭店的大堂里都是人们杯盘碰撞，大口咀嚼的声音，再加上空气中飘来的阵阵香味，勾的白果果腹中馋虫作怪一阵咕噜噜声作响。 好在人声嘈杂，倒是没人注意到她的小尴尬，大家都在焦急的排着队，害怕时间不够，等会儿赶不上集合。 “快点报菜名儿，别瞎耽搁功夫！” 好容易排到了白果果，那个圆脸女服务员一脸烦躁的催促，想来是今天比平常人多，有点不耐烦了。 不过白果果也没计较太多，看过年代文的都知道这个时代的服务员属于八大员，是得罪不起的。 再说了，出门在外多一事不如少一事，保护好自己才是最重要的，于是她就干脆的报出了自己想要的菜名。 “一个锅包肉，一个红烧肉，一碗米饭，谢谢！” “一斤肉票，二两粮票，一块三毛钱，拿着条子到那边窗口等菜。” 圆脸的女服务员听到道谢，脸色倒是好了不少，写了两张条子，一张用夹子夹在她头上的铁丝线上手一甩，滑到了厨房里，一张递给了白果果让她等会去取菜。 让白果果见识到了这个时代特殊的传菜单方式，别说还挺方便的。 “唉，好的，谢谢！” 白果果再次习惯性的道谢，然后挤出队伍，把她的两个大麻袋放到一个刚空出来的长板凳旁占好位置旁，接着连忙排队去等菜。 还好，之前在火车上白果果偷偷喝了点灵泉水，力气长了不少，要不然还提不动这两个大麻袋呢！ 要知道现在这两个袋子里装的可不是老白家人准备的那些样子货，还是蛮沉的。 等白果果吃上第一口饭菜已经是十分钟以后了。 她卖的锅包肉和红烧肉都是在排队的时候听人家的评价说好吃才点的。 锅包肉是黑龙江名菜，这个年代，除了黑龙江，在其他地方不太容易吃到。 红烧肉则是全国各地大部分地区都有，只是各个地方的做法略微有不同，不过大多数都是好吃的。 咔嚓一声脆响，一股带着酸甜的浓郁肉香，填满了白果果的口腔。 锅包肉，白果果穿越之前在黑龙江哈尔滨吃了很多次，但这次的口感格外香浓。 也许是因为这个时代的猪都是绿色健康没吃饲料的原因，猪肉分外的软嫩，糖醋口调到刚好，好吃的让人欲罢不能。 红烧肉可能是因为加了腐乳的原因，又或许是因为白糖贵的原因，没有穿越前吃的那么甜腻。 咸香微甜，肉香浓郁，做红烧肉的五花肉也不是那么肥，真正的软糯q弹咸，咸甜可口，再把汤汁浇在米饭上来一口，那味道绝了。 不知道是不是这个年代的国营饭店给的都这么实诚，饭菜的份量都特别大。 白果果原先以为二两粮票给的饭就是二两米饭，没想到人家给的是二两米蒸出来的饭，两盘肉菜用的猪肉差不多应该也快有一斤了。 来不及感叹太多，因为快要到集合的时候了，白果果连忙草草扒了几口饭，吃了几口菜。 就赶紧借着麻袋的遮掩拿出三个饭盒，把饭菜打包，装到胸前挂着的军绿色挎包里。 提起地上的两个大袋子，跟着人流匆匆忙忙的回到了火车站台，在她们一开始下车待着的地方找到了王秋雨，李东阳和杨小勇三人。 尽管不太愿意和王秋雨跟李东阳呆在一起，但还是只能不情不愿的走了过去，希望分配的时候别和他们分在一个大队就谢天谢地了，尽管这样的希望很渺茫。 “白知青，你怎么去那么长时间，我们还担心找不到你了呢！” 隔着老远就听到了杨小勇的声音，并且还热情的挥动着手臂， 正在讲话的王秋雨和李东阳闻声都看了过来。 “没什么，就去找个地方吃了饭。”白果果对杨小勇的热情报以微笑。 “哦哟，有的同志嘛，出门在外也不晓得时间观念的哦，让大家等那么久！” 王秋雨看到白果果一回来，周围好几个男知青们的眼神都看了过去，顿时就对白果果一回来就吸引了大家的注意力