第267章 花府的火锅(第1/2 页)

红薯粉条搞了一包出来，问就是给岳父岳母的惊喜，昨天晚上太紧张太高兴，拿漏了。 红薯切成块，跟萝卜一样，放进去煮，别有一番滋味，主打就是一个尝鲜。 还有蘑菇干和木耳干，主打就是一个真诚。 剩下的肉片、鱼片、肉丸、鱼丸这些都交给厨师们帮忙制作，莘野只需要准备火锅底。 考虑到有人可能吃不了辣，所以准备了两个锅底，一个是羊汤锅，一个是麻辣锅。 花家没有准备鸳鸯锅，只能分几个火锅端上去。 沙城相对开放，没有男女不同席的规矩，所以，中午的时候，开了一个大餐桌，一大桌子，坐了满满十五人。 同样得知妹夫下厨招待客人的花暮容等人也微微一惊，仲景等人一分钟也坐不住，催促花暮容领着他们去见妹夫。 他们之前经常来花府做客，所以对陈悠悠很熟悉，尤其是仲家和费家都是世交，仲景和费羽宁算是陈悠悠看着长大的孩子，他们过去拜见伯母，情理之中。 因此，三人一听到这个消息就去主院和莘野认识，之后又跟着他去厨房，亲眼见他下厨，熬煮羊汤时，动作熟练，吩咐大厨们打下手是那么干脆利落，他们就知道，莘野的厨艺，花暮容没有夸大。 但几人没有坚持到最后，做麻辣锅底的时候，他们受不住辣椒的呛味，纷纷逃了。 主人们和客人们纷纷落座后，管家吩咐婢女开始上菜，一开始上的常见肉和青菜，他们并没有什么感觉，直到豆腐、红薯、红薯粉等物摆上来后，一个个化身为好奇宝宝开始问这问那。 “红薯也能放火锅里吃？”仲景惊呼，仿佛打开了新世界的大门一样。 “什么？这就是红薯？”这是花暮渝其中一位朋友听闻后忍不住惊呼。 陈悠悠的手帕交们也都纷纷认出是红薯，毕竟这新奇的玩意儿，当时陈悠悠给他们送了好几斤，味道确实不错，就是太少，没吃过瘾。 吴夫人惊呼：“居然还有红薯？这个能放这么久的吗？” 莘野解释道：“放在阴凉处确实能放好几个月，不过，这些红薯不是夏天我送来给爹娘尝鲜的红薯，这些红薯是中秋节前，我们家地里刚收的一批红薯，一起带回来的。” “这红薯夏天有收获，秋天也有收获？”陈夫人不解。 “红薯是开春天气暖和后便种下去的，需要三到四个月的生长周期，早种的话，在夏天就能收获，晚一个月种就秋天收获。 夏天收获之后还能栽种一批，按照时间来算的话，上个月应该已经全部完成收获了。” “我听说这红薯很高产，一亩能收获好几千斤，真的吗？”李夫人问。 莘野点头：“是，我们村之前夏收的时候，平均每亩在5000斤左右。” “嘶——”除了花家人和不懂农桑和生活琐事的花暮渝的几位公子哥朋友，其他人纷纷倒吸一口气，深刻了解到红薯的高产。 “这个是红薯粉，是红薯做的，味道很不错，尤其是放在火锅里味道更好。”莘野趁机介绍红薯粉，之后重点介绍豆腐：“这个白白嫩嫩的是豆腐，我和媳妇捣鼓出来的。” 具体泡黄豆这些过程他不一一讲述，重点是介绍豆腐是黄豆做的：“昨儿我们刚到沙城，逛街的时候在杂货铺发现了黄豆的种子，豆腐就是用黄豆制作而成。” 李夫人震惊不已：“黄豆！？我们也就是煮猪脚汤的时候需要放些黄豆，平日都不怎么用到。” 在场的几位已婚妇人都知道黄豆猪脚汤是下奶利器，她们就算没有亲自喂养孩子，也有所了解。 “这个黄豆还可以做其他吃食，比如豆皮、豆干、豆浆、豆腐花、臭豆腐……等等。” 言薏苡咽了咽口水：“啊！突然想吃豆腐花和臭豆腐了。” 莘野宠溺一笑：“下午我们再多磨点豆浆做豆腐花，臭豆腐需要多花点时间。” 花暮渝立即举手：“我也要吃豆腐花！” “可以。”莘野一口应下，“媳妇，你想吃甜豆腐花还是咸口的豆腐花？” “都要！”言薏苡舔了舔唇瓣，下午的点心已经预定。 “我，我也要！”花暮渝再度举手。 “姐夫，我也要！” “对，姐夫，我们也想尝尝！” 花暮渝的朋友们脸皮挺厚的，为了一口吃的，都不知道客气为何物。 莘野点头：“可以，但人那么多，需要你们帮忙。” “好好好，姐夫你尽管吩咐。” 花非凡眼睛一亮：“阿野，别忘了给我和你娘也送些过来，我们也要两个口味的。” 仲景几人看了看彼此，从对方的眼中看出都不想错过，不过，他们才不会傻乎乎地在这里举手讨要，他们决定一会儿吃完火锅就跟着薏苡妹妹和妹夫回他们的院子。 花暮渝突然想到他们在杂货铺买的黄豆：“姐夫，黄豆好像就一小袋，够我们那么多人分吗？” “确实不太够，已经跟杂货铺定了，但需要过几天才到。” 费羽宁灵光一闪，脱口而出：“黄豆虽然不是必需品，不过我们这些人的家里多少都会存一些备用，想吃的，回家找找看，找不