第16章 刷新认知(第1/1 页)

很快，秦小茹就把半包白糖拿了过来。她还低声的说道：“柱子哥，做红烧肉不是要用红糖和酱油吗?你用白糖来干嘛呢?” 何雨柱神秘的笑了笑道：“待会你就知道了!” 说完之后，何雨柱继续开干! 他先是把切好的这些肉块，放到已经煮热的水里焯水。这一步所有人都会! 然而下一步，再次刷新了村民们的认知! 只见何雨柱把锅里的水倒掉之后，继续放到灶上面，然后往里面倒入了一些油，又放了一些白糖! 看到这一幕，众人也还是一头雾水! 秦老大更是半开玩笑半嘲讽的说道：“柱子，你炒白糖做什么?难不成你还能把这白糖炒出红糖的颜色?” 何雨柱笑了笑道：“一会不就知道了吗?” 随着油温越来越高，何雨柱也在不断的搅拌着。 而锅里也开始冒出气泡。 乡亲们的目光仅仅的盯着锅里，生怕会错过什么精彩的瞬间! 很快，众人就瞪大眼睛，就好像看到了什么不可思议的事情! 只见原本晶莹剔透的白糖，在油锅里慢慢融化，然后竟然变成了红色! “我的天啊!这些白糖竟然会变成这么红的颜色，我长这么大，连听都没有听说过!” “我也是第一次看到，竟然还能这样的!这也太神奇了吧?” “真不愧是城里的厨师啊，懂得的东西实在是太多了!就是不知道这样做跟我们以前那样做的味道有什么区别?会不会更好吃?” 众人在震惊的同时，也很好奇，这样的做法，能好吃吗? 毕竟在座的人还从来没有见过这样的做法的! 何雨柱没有理会众人震惊的目光，而是继续屏气凝神的继续做菜! 虽然后面所有的步骤大家基本上也都懂了。 但是做饭这个东西，会做跟做得好吃是两码子。同样的材料，不同的人，做出来的味道有可能千差万别! 不过这东西对于何雨柱来说，简直就是手到擒来的事情! 半个小时后，一盘香喷喷的红烧肉终于出炉了! 此时，所有的人全都瞪着眼睛，看傻眼了! 有一部分人，甚至已经流口水了! “天啊!这才是正宗的红烧肉吗?鲜红欲滴，色泽鲜艳!” “每一块都散发着浓郁的香味!看着我都想咬一口了!” “我发誓，这是我这辈子见过的最好看的红烧肉!” 众人已经被眼前的这一盘红烧肉给惊艳到了! 何雨柱把大盘的红烧肉端到秦老二夫妇俩面前，说道：“叔叔，阿姨，你们两个先尝尝看味道如何?” 秦老二夫妻两早已被震撼到了，他们万万没想到，这个准女婿做出来的红烧肉竟然这么漂亮!他们夹起一块放进口中。 秦老二忍不住竖起大拇指，惊叹道：“软弱香甜，入口即化，肥而不腻，真的太棒了!” 秦小茹的母亲只是一个劲的点头道：“好吃(acag)!” 紧接着何雨柱又端到秦老大夫妇俩和秦老三面前说道：“你们也尝尝看!” 此时，秦老大夫妻两早已经被这盘红烧肉给震撼到了! 尤其是秦老大，他在看到何雨柱拿白糖的时候，还以为何雨柱是在瞎搞，没想到这个家伙做出来的红烧肉色泽竟然这么漂亮! 虽然他们打心眼了排斥何雨柱，但是不得不说，这个家伙的手艺真的是太厉害了! 三人也尝了起来! 秦老三吃了之后，惊叫起来：“啧啧，太好吃了，再给我来一块!” 秦老大夫妇俩分别吃了一块之后，内心也是直呼太好吃了。不过嘴上也还是嘴硬道：“做得确实不错，不错我觉得只要是一个厨师，应该都能做成这样的吧?” 然而何雨柱这一次却自信的笑道：“这你们可就错了，这道菜就算是在各个大酒楼内，也没有几个厨师会做的!我不敢保证没有，但是绝对不会超过十个人!” 何雨柱倒不是吹牛，到目前为止，还没有几个酒楼是有这种正宗的红烧肉的! 然而秦老大还是死鸭子嘴硬道：“我们又没有去过，你说了我们也不知道是真的还是假的!” 何雨柱也懒得跟秦老大争执这个。于是他又拿着这盘肉给媒婆张婶和秦小茹尝。 张婶和秦小茹吃了之后，也是直呼太好吃了! 接下来，何雨柱又拿出几个小碗把这盘肉分开装，然后让乡亲们尝。 乡亲们吃完之后，也是感觉幸福感满满! 七婶更是忍不住的说道：“这红烧肉是我这辈子吃到过的最好吃的肉!秦老大，就这你竟然还嫌弃，我觉得你是眼红老二家有这么一个好女婿!” 一番话直接戳中秦老大的内心。 秦老大瞬间慌了，他满脸尴尬的嚷嚷道：“七婶，你胡说什么呢?我跟老二的关系向来都很 好，他们家有好女婿我高兴还来不及呢，怎么会眼红呢?” 七婶可不惯着秦老大，她直言道：“如果你不眼红的话，那你怎么老是跳人家女婿的毛病?这章没有结束，请点击下一页继续阅读！