第273章 刚准备切番茄，我那么一大盘的锅包肉呢？？(第2/2 页)

直接让位给了刘子祥。

刘子祥也不客气，直接接手刘父的活，在那找来生姜，葱头，蒜瓣，捣碎，加上适量的盐巴，然后再拿出来一把豪猪肉去皮放盆里，完了就直接将葱姜蒜的汁水挤进去，把它们搅拌均匀并后盖起来腌制。

剩下的豪猪肉则是直接在厨房，生火，热锅，下油，把它们全部都倒进去油炸一番【在油炸的这些的时候，顺带的把做锅巴肉的面粉加上五香粉，适量的盐巴搅拌好】油炸至金黄再捞出来，放一边去冷却。

之后就直接把腌制好的豪猪肉拿出来沥干，裹面粉，下锅油炸，油炸至两面金黄，捞出来冷却，然后再裹面粉，下锅再次油炸，油炸至两面金黄后，捞出来沥干，摆盘。

做好锅包肉后，就把大锅里的油弄走一些，然后就放生姜片，蒜瓣，八角，桂皮进去翻炒出香味，最后再把之前油炸好的豪猪肉倒进去，加水，酱油，豆瓣酱，适量的食用盐，盖上锅盖慢炖个二十分钟就可以了。

就是在刘子祥做好炖豪猪肉，准备切几个番茄来做点番茄酱搭配锅包肉的时候，他看着原本放锅包肉的位置傻眼了；“我那么一大盘的锅巴肉呢？？？”

“嗯，不错，挺好吃的，刘子祥你下次再给我做这锅包肉吃哈。”而在刘子祥傻眼的时候，刘玲玲刚好一手一块锅包肉的吃着来到了厨房。

看到刘玲玲手中的锅包肉，刘子祥直接就一捂住额头无语的道；“这都还没做好呢，还得做番茄酱搭配一下的..。”

“嘿嘿嘿，现在不用做番茄酱了，因为你做得太好吃已经被吃完了，来，这块给你的...。”听到锅包肉还是半成品，刘玲玲在递给他一块后，立即就笑着表示起番茄酱不用做来了。