第3章 小日子有了起色(第1/2 页)

现在他首先要做的是要给妹妹准备过冬的厚衣服，妹妹以前的厚衣服不是破了就是小了。还没入冬，二妹的小手这几天已经开始长冻疮了，李壮看到二妹颤抖着那红肿的小手摘红苕叶他就心酸。现在有了一点现钱，他先要让二妹穿暖和才行。他自己倒是可以穿父母亲留下的旧衣服，只不过需要自己回家补一补破烂的地方就可以了。 现在他还要做的就是买点正经粮食，哪怕是高粱面、包谷面都可以，红苕面他实在是吃够了。红苕面太不抗饿了，也不涨饭，吃了肚子里还反酸、烧心，可是没办法，家里实在没有其他吃的。现在有了一点钱，粮食也应该优先解决。 另外就是要买好几斤盐。他家该做今年的咸菜了，另外他还准备做点腊鱼，这都需要大量的盐。既然准备抓鱼卖，家里估计接下来会有很多死鱼，这些鱼听那个刘掌柜的意思是活鱼才能卖高价，那死鱼自家就留着做腊鱼好了。做成腊鱼既可以自家吃，也可以买，而且据说把草鱼、鲤鱼、青波做腊鱼卖比卖鲜鱼划算的多。 其他的他准备买一把蔑刀，做精细点的竹蔑活需要一把好的蔑刀。还有就是要买一把灰刀，家里的石墙没有用砂浆粘合，都是缝隙，一到冷天风就会直接灌进屋子里。父亲本来也准备今年过冬前用泥浆勾一下缝的。有把灰刀勾缝这个活做起来就容易许多。还有一个大木盆、一对木桶、两床厚棉被、妹妹的梳子、红头绳、、、、、、 算了，李壮决定不考虑了，一件件来吧，三百多个大钱好像也做不了什么事情，还是先捡着紧要的来吧，其他的东西慢慢再看吧。 最终李壮买了二十斤苞谷面，花了二十个大钱；十五斤盐巴三十个大钱；一套二妹穿的大码花袄子花棉裤这个要六十个大钱；一把蔑刀十个；一把灰刀六个；一卷棉线三个；一小坛五斤烧酒十五个；一个大木盆二十个大钱。 怕拿不动，其他的东西李壮决定下回来再买。刚到手的钱一下子就去了一半。 又经过一个时辰左右，李壮和二妹才回到了家里。他家住在村子外面，从他家去十里铺集镇也不需要经过王家村里面，所以一路上两人并没有碰到村里的人。回到家，李壮又给了二妹吃了一个馒头。二妹很高兴，今天哥哥带她去了集镇，又给她买了梳子、红头绳，她还吃了酥软的馒头。不过二妹太小了，走了这么远的路，回到家兴奋劲一过就发起困来。李壮让二妹去睡觉，他则要开始做事情了。 李壮首先要做的就是把昨晚剩余青竹破开削出竹篾。他准备编几十个小篓篓，就是小号鱼篓，专门用来在水田里抓泥鳅黄鳝的。因为刘掌柜说了泥鳅黄鳝也收，而且活物价格高，正好泥鳅黄鳝用小篓篓抓到不容易死。 第二个事就是去挖一些黄泥回来。黄泥加水泡软好用来勾家里石墙的缝隙。以前父母在时，到了秋冬，父母就会用稻草和包谷杆靠在墙上，既能让稻草和包谷杆保持干燥利于烧柴，又能让稻草和包谷杆阻挡秋冬的冷风。现在自己没有了包谷杆和谷草，李壮准备彻底解决一下这漏风的石墙缝隙。黄泥勾缝这个事一天做不完，他准备有时间就做一点，多做几天总能做完。 李壮把篾条削出来了，黄泥也泡上了。大概申时末，两兄妹吃完包谷面粥配馒头咸菜后，李壮让二妹在家，自己则提着木桶，背着背篓，带上一些蚯蚓再次来到小河边。 鱼篓放河里一天了，拉出来一看收获比早上还大一些。死掉的装进背篓里，活着的装进加了点水的水桶里，顺手又调整加固了一下鱼篓，添加一些蚯蚓，李壮再次把鱼篓丢回河里。 李壮回到家又是一副精疲力竭的状态，毕竟他身体太弱了，不过还好，以后会经常有鱼吃，也算沾点荤腥了。 清理了一下，桶里带回来的活鱼有乌鱼三条、鲶鱼五条、鲤鱼五条、草鱼六条，这些都是一到两斤大的，其中一条草鱼甚至应该有四斤左右。活鱼还有十几条总共差不多两斤的黄辣丁、二十几条总重有个四五斤的鲫鱼。李壮把这些活鱼转移到大木盆里换水养了起来。 死掉的比活的要多一点，这些死鱼必须马上处理。李壮拿出家里的准备做泡酸菜的大陶缸洗干净沥干水，接着把二十几条大鱼破肚去腮洗净沥干，然后就是抹盐撒干花椒干辣椒老姜片，最后撒上一些烧酒，盖上木头盖子腌制一个晚上入味。 做完这些，李壮只感觉又饿又累。让二妹帮忙烧火，李壮挑出鱼杂里面的鱼油、鱼蛋和大的鱼泡，家里没有菜油，只好用鱼油来煎出油脂。幸好处理的鱼多，鱼油也不少。鱼油煎出油脂后，先下老姜片，再下剩余的去鳞去腮去内脏的四五斤死掉的小杂鱼，煎了一会，等鱼皮微微焦黄，立马加鼎锅里的热水煮汤。水烧开不久，汤色就开始变成乳白色，李壮加了点盐，用装粥的大陶钵把鱼汤都盛了出来，最后撒上葱花，李壮觉得这是他闻过最香的一道菜，感觉