第225章 荔枝肉(第1/2 页)

“香缇拉别墅！” “欢迎业主回家。” 悦耳嗓音让林晨心情愉悦，三百平大别墅简直顺手拈来，至于叫这个名字纯粹是南之边楼盘有关联。 能住在这里非富则贵，哪像林晨，一个厨子踏着帆布鞋走进别墅。 富人区的邻居打量着林晨穿着。 “有钱人这么低调吗？还是说来打工啊？” “你没看见他手上甩着钥匙吗？还进了最贵别墅。” 两个妇人就像是长舌妇一样，对着林晨衣着评头论足。 嘛玩意！ 有钱人也这么八卦吗？ 什么档次配什么屋，林晨拿下整个别墅区最豪华一套，交房的陆先生一脸崇拜。 明明同样年纪，你却住上别墅，还穿的这么朴素。 难不成这是一种对比？ 穿西装便是打工一族，而你穿得这么随便却是买别墅。 林晨接过钥匙，走进别墅，这梦寐以求的生活仿佛像做梦。 就在这时，耳边传来系统奖励。 【叮！恭喜宿主获得八大菜系——闽菜！】 林晨感受到闽南人风景。 闽菜的特点，烹饪山珍海味，尤以“香”和“味”见长，刀功巧妙，寓趣于味，却也有切丝如发，片薄如纸美称。 最具代表菜便是：佛跳墙，鸡汤氽海蚌，淡糟香去螺片，荔枝肉，醉排骨，竹香南日鲍鱼等等。 林晨还没列举所有，就被一道铃声给打响了。 “我认识人吗？” 保安在门口站直着，心说这么富贵的别墅怎么开灯了，林晨出来后被他眼神各种怀疑。 “我是厨子，房子是我，就连游泳池的也是我。” 保安呵呵一笑：“真是大水冲了龙王庙，不好意思。” “嗯。”林晨敷衍回答，折腾回去沙发睡大觉。 一觉醒来却发现新的任务早就开启了。 【叮！请宿主制作二十份精致荔枝肉，获得好评即可获得奖励。】 “八大菜系之一闽菜中的荔枝肉。” 林晨嘴里碎碎念，八大菜系貌似被自己解锁完毕。 “既然如此，那就享受。” 必须让他们见识一下什么才是尊贵的菜。 一早骑着小电驴出门，这可把保安吓坏了。 “这个业主就这么朴素？” 保安开门哪儿不知道名贵车，最便宜那辆车都是迈巴赫，而他骑着鬼火出门。 “有钱人，真是朴素。” 朴实无华的日子还要上班，保安忍不住看向自己的保温杯加枸杞，天冷了，这东西看的可真是刺眼。 … 荔枝肉，你让我拿什么荔枝。 传说中的菜品，荔枝肉不是荔枝胜似荔枝，材料选用五花肉。 提着菜回到学校，一群小学生在开早会，台上穿着西装的男校长，顶着秃头，对着台下小学生说一句。 “本周有流水席！” “不要忘了带打包盒。” “我们准备好迎接大地母亲的春天。” 台下小学生热情高涨，纷纷拍手叫好。 林晨站在跑道听着他们的话。 “什么水平？小学还有流水席？谁家生日？还是说谁家考状元了？” 事情还传到食堂里去。 陈秋如的儿子在这里上学，当然了解里头传统。 “每年的今天都是迎接春分，学校举行春游会，但害怕孩子往外跑，所以在学校里举行流水席。” 陈秋如又说：“当然不是我们后厨做，校长贴腰包。” 林晨惊了：“还有这等好事？” “是啊，每年这个时候学生们提着塑料袋，打包！” 林晨咂咂嘴：““只邀请学生？我这种四千多天学生还要不要请？” 陈秋如笑话道：“你到了我儿子这个年纪还差不多。” 那就是没辙咯。 林晨只能乖乖看着小学生吃席，想象一下，一个个提着塑料袋出来，然后争先恐后地争着，到最后只剩下碟子。 “算了！抢不过。” 林晨想着都头皮发麻，跟一群小学生抢吃，犹如跟狗一样，抢不到骨头。 去案板上弄五花肉，横着切开一片片肉，得到恰当好处位置，紧接着斜刀切，不要切断。 猪肉呈出四方形，从角落开始斜着切，便于入味便于成形，就像切鱿鱼的十字花刀。 切好后改成条状，然后再切成三角形。 切好后，来点盐，蛋黄，加一点点红曲米泡出来的水，再来地瓜粉，抓拌均匀再加油。 将肉往里面卷，有花到那一面露出来。 起锅烧油！ 林晨叉着腰，这副架势犹如流水席上大厨。 油温上来后，放入锅中定型，差不多就可以翻动，炸到一两分钟，捞起来，油再次烧热复炸一遍。 这会，腾出空碗调个料汁。 糖，醋，酱油，水，葱白，蒜末，香油。 倒入锅中煮开，再勾芡，浓浓汁水浇在荔枝肉上面，色泽鲜艳，一块块肉里呈现酥脆形状，真像是刚从树上摘下来的荔枝。 这会，胖子站在食堂门口，跟新认识游戏朋友在聊天，名字叫做【二娃】，分享着美食。 最近认识不少新的朋友，而且他们特点都爱吃。 二娃：“今天你们学校吃啥？” 胖子：“不清楚！我知道贵族学校吃什么！” 二娃：“你是贵族学校啊？” 胖子：“那倒不是，我们是普通私立学校，吃得家常菜！” 二娃：“羡慕，我们学校军训结束