第13章 私人订制2(第1/1 页)

张局长接过汤碗抿了一口，紧接着又喝了一大口。 “这汤跟我以前喝的完全不一样，以前喝鸭汤总觉得油腻腻的，汤上浮着一层黄油膜，今天这汤甜而不腻，红枣的香甜味喝到肚子里暖暖的。” 张局长的话让吴美霞倍感信心十足，看来今天请对了大厨。 “谁说不是，咸淡正好，关键是竹笋还很爽脆。” “确实，以前我喝鸭汤有时候会闻到鸭腥味，今天完全没有，反倒是红枣味浓厚，真不错。” 众人你一言我一语，品尝着汤的美味。 接着，吴少军开始上菜。 “毛血旺、水煮雪花牛肉、蒜泥白肉来了。” “清蒸鲈鱼、酥皮虾球、酸甜锅包肉各一份。” “荔枝番茄、鲜炒时蔬、口水鸡拌三丝、锅塌豆腐。” “最后，鸡胗捞汁西葫芦丝一份。” 吴少军来回跑着，别说还真像个店小二的架势。他念着菜名，听得大家饶有兴趣。夏恩若最后还多做了一个菜，整整十一个菜，把圆桌摆得满满当当。主食她早就想好了，就做四川担担面吧。 看着满桌菜品，屋子里更是溢满了香味。雪花牛肉被热油烫得仍然发出呲呲的响声，辣椒被炸得香气扑鼻。 众人看着更是目不暇接，这哪里是菜，感觉都像是艺术品。很多菜听都没听说过，而且菜名起得更是文艺。 “美霞，刚才的话我收回，你这一下子可把我惊呆了，这菜我还是头一回听说。” “可不是美霞姐，原来你早遇上了高人，今天真是沾了张局的光，让我们能够一品佳肴。” 吴美霞听得嘴角合不住。 “这也是碰巧遇到我这大厨妹子，今天正好老领导过来，我就把他请到家里来，不知道合不合领导的胃口。” 张局长虽然在省城工作生活多年，应酬自然不少，但即便在省城，地处西北八零年代的饭菜也是很常规的那种，哪里见到过这么多天南地北的菜品。 “美霞，难得你的一份心意，别说这些菜我也是头一回见到过。看着就不错，大伙别傻等了，动筷子吧。” “这是真的荔枝？我一直以为是番茄，太好吃了，真神奇。荔枝居然能够做成红色。” “这牛肉真是嫩，感觉入口即化，这辣椒真入味儿，美霞你能和那厨师妹子说一声给我带回家点辣椒油我拌凉菜吃。” “这西葫芦丝还能这样蘸汁吃，真是不错。以前我只知道切成片炒着吃。” “虾皮真酥脆，感觉都不用剥皮直接吃了。” 吴美霞听得都顾不过来回复，看着张局吃着直点头，她心想这50元钱花得太值了。 “美霞，你这厨师的水平真是高，比我下馆子的厨师都高。叫进来让我们认识一下。” “菜的口味独特又好吃，看来大家的想法都一样，美霞我倒是也想瞧瞧有这等手艺的人长什么样子。” 张局的话，吴美霞不敢拖沓。 “领导我这就去叫人。” 夏恩若跟着吴美霞来到了客厅，张局看着这么年轻的姑娘，觉得不可思议。 “丫头，你今年几岁？” “领导我今年刚满25岁。” 夏恩若回答道。 “25岁，真是了不起，我家那姑娘现在也是25岁，在家里就会蒸个米饭，馒头都不会做，更别说做菜了，你瞧瞧人家25岁能做一桌子菜，了不得，真是了不得。” 张局长被夏恩若惊喜到，夸个不停，他总以为有这手艺的师傅怎么也得和他一般年纪，没想到居然是个年轻的小姑娘。 “夏恩若同志，刚刚美霞说让你来做菜，我们几个还不相信，没想到却被你的手艺打了嘴，看来现在真是青出于蓝胜于蓝，人才辈出，我们见识还是浅薄了。” 夏恩若虽然被夸，但是却没有乱了分寸。 “当然还是各位领导见识广，老话说术业有专攻，我一个小姑娘也就是研究的菜谱比较多，会做的菜多几样罢了，领导们为了工作不辞辛苦，那才是专家，要是给我万万干不来的，我今天做的菜领导们喜欢就是对我工作最大的认可，我心里也是高兴。” 夏恩若落落大方的回复让众人更是欣赏，这姑娘手艺好，说话更是大方得体，让人看着就喜欢。 吴美霞和战友们围着张局长推杯换盏，把酒言欢，夏恩若和吴少军在厨房里等着叫上主食。 “你要不也吃点？反正上主食还得些时候，你这手艺真是没得说，我从来没吃过这么可口的菜。” 吴少军在厨房拿着筷子大快朵颐，吃得满嘴冒油。 “你慢点，吃得太快对胃不好，喝点汤顺顺，我就不吃了，完事了吃碗面就行。” 既然出来做生意就要给人留下一个好印象，可不能客人在饭桌吃，厨师在厨房吃，让主人看到感觉不好，夏恩若虽然肚子也饿的呱呱叫，但是为了体现专业，她也只能先忍着。 “其实你不用在乎礼节，我姐那个人不仅心肠好而且不拘小节，我姐说了你救过我外甥，就从这一点我们家得感谢你。”本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！