第1199章 真是活久见啊(第3/3 页)

，这段时间但凡活动中心宴客，他就会把席面定在福成醇，一来二去，也差不多将档口的各色美食尝了一遍。

聊起招牌菜，同样滔滔不绝。

袁老爷子一听，来了兴趣，以为管副主任也是福成醇的忠实顾客，就好这一口。

管副主任当时聊的起劲儿，随口就介绍了一下自己跟李东序的关系。

他本意是想跟袁老爷子拉近关系，结果没想到，老爷子确实来了兴趣，只不过却是想要见一下这位福成醇的后厨一把手。

老爷子一副殷切期待的样子，倒弄的管副主任哭笑不得，只得应了下来。

如果是带着别人进后厨，管副主任肯定要提前跟李东序打声招呼。

不过袁老爷子身份在这儿摆着，他们一行人里就没有美食圈这一行的人。

进入后厨也没什么太大的顾虑，尤其是当着袁老爷子的面，真要是特意询问一声李东序，一方面显得他刚才说的两人关系亲***添了几分吹嘘的意思，另一方面，也是怕袁老爷子看轻了自己这个副主任的职位。

管副主任有意攀上袁老爷子这个高枝，自然也想让对方看一看自己各方面的能力。

他来之前就已经跟李东序打过招呼了，说清楚袁老爷子的身份，让他们档口这边务必招待好。

当时，李东序亲口说的，袁老爷子这一桌席面由他亲自掌勺。

因为清楚这一点，所以管副主任还一通吹嘘李东序在福成醇相当于主厨的地位，以及一手精湛的烹饪厨艺。

他话都吹出去了，结果到了后厨一瞧，好么，李东序站在一旁正伸头观摩，而厨台前站着掌勺的人是付宇。

管副主任顿时倒吸一口凉气。

付宇的厨艺水平，他还是多少有些耳闻的，毕竟这段时间，福成醇档口三天两天在网络上受到关注，那几道出圈的菜肴都是付宇掌勺，因着这件事情，活动中心的

几位领导也都知道了福成醇有位厨艺很厉害的年轻厨师叫付宇。

可问题是，袁老先生不一定了解这些事情，毕竟隔行如隔山，他可是科技圈的泰斗级人物，平时人贵事儿忙，哪有闲心关注这些。

管副主任看着李东序，顿时眉头紧蹙。

这得怎么介绍啊！

总不能说，掌勺的这位厨师是过来福成醇进修的人员，旁边悠哉观摩的才是他口中厨艺精湛的掌勺大厨吧？

而偏偏此时，付宇已经将煮鱼的原汁倒入锅里烧开了，又放入了姜丝、陈皮丝、雪耳、紫菜、木耳.

这时候，所有的配菜都煮制的恰到好处，必须马上将煮过的鱼块加入锅中。

哪怕听见管副主任带着人过来了后厨，付宇也仍然站在厨台前没动地方，他动作麻利的将鱼肉块全部倒入锅中，再放入腐竹丝、红萝卜丝、丝瓜丝，放盐调好味后，再加入用马蹄粉调好的芡汁，勾好芡后放入葱丝拌匀。

这一系列操作，他做的流畅极了。

也全是因为刚才将配菜切丝时，他谨遵李东序的指导，将菜丝切的非常细，几乎是入了水翻滚两下，就已经熟的差不多了。

李东序看到管副主任过来了，正准备迎上前，结果刚要迈步时，脑子里却突然闪过一个烹饪菜肴时的操作经验，几乎是想到这一点的同时，他完全控制不住自己的想法，满脑子都是不吐不快的念头。

就好像不马上把这句话说出来，真的能憋死一样。(本章完)

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