第400章 温馨的时光总是很快的(第2/2 页)
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用什么样的肉馅的。”沈云吩咐他们。
“好的,我知道了!”白耀随后带着沈小白拿了几大块肥瘦夹杂的五花肉开始剁肉馅,旁边的几个兽人也都过来帮忙。
“允,你还有你们几个雌性来帮我切豆腐。”沈云随后拿起小竹刀,开始切豆腐。
刚刚开始,部落的雌性们对这软塌塌的东西很不适应,一不小心就捏碎了,然后还有点不好意思的看着沈云。
沈云看到以后,微微一笑:“没事,刚刚开始的时候都会这样,轻轻的切就好了,不要切的太厚,太厚了不好吃。”
随后众人就忙了起来,沈云把切好的豆腐放到沸水里煮了三分钟左右,又把豆腐捞出来放到温水里备用。
这样做是为了避免豆腐粘到一块,因为第一次他做豆腐的时候,就犯过这种错误。
\"这是豆瓣酱,你们部落应该没有,不过没事,我这几天就会教允做,到时候,你们找允学,这些是调料。\"随后沈云加入豆瓣酱还有葱、姜、蒜还有其他的香料爆香,才放入白耀和小白剁好的肉馅。
然后炒拌,最后还加了一些水,煮开以后再放入豆腐,最后再加入一小盆加水的淀粉,撒上葱花,麻婆豆腐就做好了。
这道菜的味道很霸道,同样也特别的下饭,沈云打了一盆端回家,沈云的就都让部落的人吃了。
做的量很多,完全都是够吃的。
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