第4章 考验，承包工地食堂！(第1/2 页)

因为留给周晨准备的时间并不多， 周晨必须抓紧时间，当即便带着一大包书籍，急忙离开了工地。 他先将书送回了家里，然后敲响了同小区一户邻居家的房门。 “娟姐，你在家吗？” “小晨？” 周晨被请到了客厅，简单寒暄两句后，他直接说明来意。 听到要雇自己当厨师，李娟一脸惊讶，然后连忙摇头，感觉无法胜任。 “娟姐，我认识的人里，只有你既靠谱，厨艺又好。” 周晨之所以登门李娟家，除了李娟厨艺实在不错外，主要在上一世，他受到过李娟家的帮助。 当时身无分文，没有工作，是李娟家的小饭店，给了他一个工作的机会，帮他渡过了一段艰难的日子。 上一世，他想报恩，无能为力。 这一世，恰逢李娟下岗，没有工作，他想伸一把手，而且，他的确需要一个靠谱的帮手。 “娟姐，你不用有压力，不管这件事成不成，弟弟都不怪你。” “你就当帮弟弟一个忙，行吗？” “这……好吧。” 李娟犹豫了一会，最终，还是点头同意了。 她失业有一阵了，只有自家男人在上班，压力还是挺大的，找了好几天工作，没有一份逞心如意。 既然周晨说到这个份上，她倒也不好再拒绝。 那就试一试吧。 李娟简单拾掇了一下，两人便前往菜市场。 令李娟惊讶的是，周晨的砍价能力，连她都自愧不如，硬生生把菜价砍到了近乎最低的程度。 不过在想到周晨一直照顾三个弟弟妹妹，操持家里的一切，为了节省开销，了解那些菜的价格，以及来回杀价的能力，倒也可以理解。 换成是她，同样不愿意多花一分钱。 这令李娟心中对周晨这位年轻的邻居弟弟，生出一抹佩服和感叹。 周家父母去世几年了，一直是周晨这个当老大的撑起整个家，照顾三位兄妹，甚至连学业都放弃，年纪轻轻就进入工地打工。 整个小区，都知道周晨对家里兄妹的付出。 眼下周晨想承包食堂，无非是想多赚点钱。 希望她的厨艺，真能帮到周晨，拿下这食堂生意。 两人大包小裹的，拎着菜抵达了工地。 上一个承包食堂的李经理家亲戚，已经离开，简易的工地食堂里，剩有不少油盐酱醋之类的调料，可以直接用，节省了一笔开销。 周晨打算做四个菜，一个汤。 他把做什么，告诉了李娟，李娟表示做过小份量的菜，大锅菜能否做好，她心里没底。 “娟姐，我帮你掌握火候，并没有你想象的那么难，正常发挥就行。” 周晨笑道，他相信李娟的厨艺。 大锅菜无非就是多放盐，多放油，掌握好火候即可，只要大差不差，味道都可以。 距离天黑越来越近，马上到了工人们下班的时间， 李娟将做好的菜，全都装在了大盒子里，盖好盖子，目光落在正在做汤的周晨身上， 她会做菜，并不会做汤，没想到周晨竟然会做。 “娟姐，这西红柿蛋花汤做法，其实很简单，在水还没彻底烧开之前，你先把鸡蛋放进去，然后慢慢搅拌……” 周晨一边讲解，一边亲手示范，一锅西红柿蛋花汤，很快就出现了雏形。 “小晨，这蛋花汤，你是跟谁学的？” 李娟小口品尝了一下，不由得眼睛一亮，感觉味道非常不错。 周晨微微一怔，笑了道：“跟娟姐学的。” “我？” 李娟愣了一下，旋即翻了一个白眼：“少开玩笑，你娟姐我可不会，没有这手艺。” 周晨笑了笑，没有解释，他的确是跟李娟学的，只不过，并非现在的李娟，而是上一世，做起了小饭店生意的厨娘李娟。 两人正说着，就看到有工人走了进来， 进来的人见到周晨后，纷纷笑着打招呼，周晨笑着回应，左一个李哥，右一个张哥，与每个人几乎都很熟悉。 然后主动递上餐盘，帮忙打菜。 李娟很快反应了过来，立刻帮忙。 没一会，徐老七也来了，同时，一起来的，还有几个西装革履的男人，正是工地里的领导层。 “领导好” 不用徐老七使眼色，周晨立刻客气的主动打招呼，然后亲自给领导们打饭。 为首的领导没说什么，接过餐盘后，就去到了一旁就餐。 不多时，徐老七招手，周晨把加菜的活交给李娟，来到了领导们的桌前。 “孙总，这位就是我跟您说的，徒弟周晨。” 徐老七笑着介绍道。 孙总上下打量了一下，道：“你的菜，做的不错，但我想问你一个无关的问题。 我听说你连今天进菜的钱都没有，是管你师父借的，我想知道，你凭什么认为，你一定能拿下这食堂生意。 即便我把这个生意给你，你有钱承包，做下去吗？” 面对这个问题， 周晨虽然有些意外，却并没有慌张，因为，他早就考虑过孙总提及的问题。 “孙总，讲实话，我并没有信心，我也清楚师父若是对外说承包食堂，会有很多人愿意来，我的优势并不大，但我还是想尝试一下。 机会是留给有准备的人，但我认为主动争取机会，更为