第1章 大厨的工作日常(第1/2 页)

米其林三星厨师，恐怕也是全世界唯一的三星女厨师，在国内是首屈一指的特级大厨，国宾宾馆的厨师长，还外挂着几个大学的营养学和健康管理的客座教授。 唐宁，33岁，身兼数职，身材匀称高挑，哪怕就是穿着厨师服，也感觉像在走秀，更别说她那做出来色香味俱全的美食，一碗白米粥，只要经过她的手，也能身价倍增，这并不是啥名人效益，实在是白粥也能煮得香飘四里……这便是所有家族主妇以及吃货们的偶像中的战斗机———唐宁。 外表光鲜亮丽，其实唐宁是个不折不扣的暴脾气，且，和她一道工作的人都知道她这人有一亿点点点，咳咳……毒舌。 这不，国宾宾馆今儿来了好些客人，就有个包间里的客人死活要见行政总厨。 服务员被缠得没办法，只能跑到后厨，低着头弱弱地说道：“厨……厨师……师长……” 唐宁抬眼扫了一下面前站着有点懦懦的服务员：“新招的服务员?话都说不清就能来当服务生？客人要点菜，是不是要我去帮着点啊？我不是你的老师，我是厨师长！有话快说，有……”其实唐宁还想说有屁快放，可是这后厨说这话，她那‘高尚’的心理会有点接受不了，于是打住。 小服务员从来都知道厨师长很厉害，很漂亮，做菜手艺万里挑一，可是没想到那毒舌真如同传说中的也是万里挑一，难怪别人都不来，偏挑她这个新来的，可是好不容易来城里找了这么一份工资还可以，还包吃包住的工作，可千万别干砸了，于是深深地吸了口气，说道：“厨师长，‘前程似锦’包厢里的赵厅长说今儿晚上的菜色都不错，想见见您。” 唐宁挑眉看了小服务员一眼，心里嘀咕一句，冷哼一声：“厅长？就是那个肚大腿短，倒三角眉还秃顶小老头？” 小服务员一听，嘴巴微张……虽然厨师长全说对了，可是……那可是厅长啊，听说是很大很大的官啊，她她她怎么敢这样说，呆了好一会儿才弱弱地点了点头。 唐宁又哼了哼：“告诉他，本厨师长很忙，他隔壁有一桌的菜，需要我亲自下厨，所以暂时没时间去见他。”想见她唐宁的人，一天没有十个也有八个，哪儿来的那么多闲功夫招呼这些自以为是的所谓的当官的。 “那那那……”我要怎么说，小服务员还没说完。 “照我的话说”唐宁起身，走到自己的工作台上面，拿起大鸟刻专用刀，刷刷刷地就把一块圆圆的萝卜大鸟成了一朵透着莹莹白光的玉兰花，那花像是雨后的羊脂玉，美得夺目。 小服务员眼瞪得大大的，还没领会唐宁话的意思时就被她一手的大鸟工给整成了路转粉，眼里透着小红心，闪闪发光：“嗯嗯，我听厨师长的，我这就去回客人。”说完一溜烟的跑了。 总厨助理大胖表示没眼看，翻了两下白眼，心里自顾自的给新来的服务员说了句：阿弥驼佛。 唐宁没有理会小服务员和助理的举动，她确实要为一桌客人做菜，那桌客人全国领导人看齐的客人，她脾气再大，级别再高，也得做！惹不起，就忍着北。 厨师长，其实，一天动不了几次手，做得最多的事情就是指导厨师和试菜。 难得要做一桌菜，她还是会秉着自己的品质做到最好。 ‘前程似锦’包间里的客人听了小服务员的话，顿时不干了，桌子一拍，迈出短腿：“哼，好个唐大厨，三番几次请都不给本人面子，我倒是要看看隔壁到底是个什么人，要驳了我的面子去迎奉他！” 厅长大人很生气，气得腮包子像个蛤蟆一鼓一鼓的，出了包间，左右一望，一间是空的没人，另一间外面站了两个身高八尺的汉子，顿时感觉有点蔫了，总是在官场混了这么久的了，再说这京城里能用得上这样的两个保镖，不，那不是保镖，那是警卫员，那那那衣服里，明明鼓动着枪！！！ 厅长大人觉得，好汉不吃眼前亏，果然是有大人物也在这里用餐，回去吧，哼，惹不起上面的，一个厨师长他还就不信惹不起了！一想到上次在电视里见过的唐宁讲营养学，他什么也听不到看不到了，那女人怎么可以长得那么好，身材那么诱人…… 但是现下不好惹，还有下次机会嘛，于是对着小服务员说：“那……那就让唐大厨先忙着隔壁的客人吧，我有机会再找她。”自觉得给自己一个完美的台阶下了。 小服务员天真可爱地也觉得客人突然就变得很好说话，不断地说着：“谢谢谢谢，客人您下次来我再帮你传话，您慢慢吃。”说完就退出了包间且守在外面。 心里感觉唐大厨真是太了解客人了，明明很凶的客人，照着她的话一说，人家就好说话了，唐大厨人美心善厨艺好，她决定了，以后要一直粉唐大厨。 唐宁：我是谁我在哪？ 唐宁，完全不知那位厅长的想法，以及后来发生的事，她按着订单上的要求做着菜，订单很简单：清淡，可口，易消化，四位客人。 连最基本的菜名儿都