第17章 一点都听不得(第1/2 页)

临行前，李复只是叮嘱石头，说变蛋少了二十文一个不卖，但是具体卖多少，李复可没说。 这个定价权，完全在石头手里。 就算是在这边开价开的高了，那多试探两家，石头心里也就有数了，该怎么定价钱。 反正底线是摆在那里了。 至于眼下嘛。 这边的一些吃饭的食客已经品尝过了，从他们的反馈来看，一旦酒楼推出这道菜，人家肯定是愿意为此而掏钱的。 石头伸出手指头。 “五十文一个。”石头说道。 掌柜的一听这个价钱，被吓得瞪大了双眼。 下意识的就张罗了出来。 “抢钱呐！！！” 一个鸡蛋，敢卖五十文一个，穷疯了？ 掌柜的内心疯狂地骂骂咧咧，但是嘴上不敢说出来，他怕一说出来，眼前的这个愣头青又立马提着食盒就跑了，他还得出去追。 刚才已经让外面的客人看了一场笑话了。 不行，坚决不行，这个价钱，得谈谈。 这五十文一个变蛋，用鸡蛋做原材料的话，成本才多少钱？ 这家伙赚钱比他这个出工出力的酒楼都快。 干脆这酒楼就别干了，他也跟着这愣头青去做变蛋好了。 “掌柜的，我都说了，这变蛋的原材料可不止鸡蛋，你把鸡蛋收回来，就是在库房里放臭了，它自己也变不成变蛋，这玩意儿味道这么好，那我们也是加了名贵香料的。”石头说道。 实际上，香料的戏份，不算太重，白灰嘛，又不值钱。 可是赚钱这种事情，谁不想着多赚一些呢？ 小郎君说了，有钱不赚王八蛋。 自己可不愿意当这个王八蛋，谁让眼前这掌柜的，得罪自己了呢，为了卖这个变蛋，自己可是做足了戏份，便是请个戏子，也要钱呢，自己还忙活了这么大半天。 “好东西是好东西，但是我问你，你这一盘菜要用到多少变蛋？”掌柜的问道。 “不多，你乐意放两个就放两个，你要是有很多良心的话，你就放三个。”石头说道：“放多放少还不是您自己订。” 石头这话说的轻松，但是那么大的一个盘子，要是里面就放一个变蛋，就算是切开，也就那么点，也着实太小家子气了。 最少就得两个，还要加点其他的东西进去。 五十文一个变蛋，仅仅是变蛋成本，就一百文了。 他们酒楼还要赚钱呢，一盘菜卖两百文....... 掌柜的眉头紧皱。 这倒也不是不可以。 能来这边吃饭的，谁都不差这两百文，而且有了特色菜，也能吸引到更多的人。 “小郎君，这变蛋的价钱，咱们能不能再商议商议？”掌柜的小心翼翼的问道。 虽然是能吸引到人，但是还是太贵了。 两百文啊，够长安城里一家普通人家省着点花俩月了。 眼见着石头的手游要往石桌上的食盒伸过去，掌柜的连忙上前一步，拉住了石头的手。 “小郎君，你想想啊，这一盘菜怎么着都得两个变蛋打底，甚至还要三个。”掌柜的说道：”不算其他，仅仅是三个变蛋就一百五十文，还要加上其他食材，调料，我这么大的一个酒楼，伙计小厮，厨子杂工，样样都是钱啊。” 掌柜的转而开始打感情牌。 但是石头是谁？ 石头开始在长安城买卖市场上经历过大风大浪的人。 掌柜的这点小手段，石头根本就不放在眼里。 “掌柜的，你有你的苦楚，我也有我的苦楚啊。”石头说道：“不然这样吧，价钱呢，就还是五十文，但是这变蛋呢，优先供应客悦楼，怎么样？” 石头的这话，掌柜的听出门道了。 “怎么，你还打算去别的酒楼去？”掌柜的问道。 两百多个变蛋，他们一家就能吃的下，这钱对于客悦楼来说，就是一些零碎罢了。 “那是当然，赚钱的买卖，当然要往大了做。”石头说道。 “不行不行，你这东西既然收了我这么高的价钱，就不能再卖给别人了。”掌柜的说道。 他愿意花钱，就是想要花钱买点优势，给酒楼买个招牌菜用来揽客。 可以想到的是，等到这道菜一推出，会有多少人为此来到客悦楼。 要是别人家也有，那客悦楼的优势又在哪儿呢？ “那怎么成？”石头满脸惊讶：“掌柜的，这可不行包圆啊。” 一说起包圆俩字，掌柜的也有了主意。 “那就这么着吧，你们那边有多少变蛋，我就收多少。”掌故的说道：“不是说优先供应客悦楼吗？我全都要。” “掌柜的，不是我看不起客悦楼，现在这第一批货的确是数量不多，但是往后，数量可不少啊，你们客悦楼，可吃不下这么多。”石头笑着说道。 这些都是在宅子里，郎君低着小桃和刘娘他们自己折腾出来的。 等往后人多了，收上来的鸡蛋也多了，做出来的成品也多了，一天能做很多，这玩意儿做出来，放个几天就能成，要是往后还有了作坊，那产量更不可小觑。 客悦楼可能还真吃不下。 “你还真是小看了我们客悦楼，边说这第一批两百多个，一天之内，就能给卖完，我还怕你们后续供不上货呢。”掌柜的