第2章 我这徒弟动的手！(第1/1 页)

到了梨园，新鲜的菜品都已经运过来了。 后厨的学徒们各司其职，洗菜，备菜的，杀鸡，杀鸭的，清点，算货的。 久违的环境，让他重生回来后，第一次感觉到了真实感。 “柱子，你今天怎么来的这么晚，王师傅刚才还找你了，你快过去一趟吧！” “好嘞，谢谢马哥！” 何雨柱到了师父休息的小隔间，便看到师父坐在躺椅上，手里拿着大茶缸子，一摇一摇。 看到熟悉的一幕，就算是七尺男儿的他，也忍不住红了眼眶。 师父是为数不多待他真心实意的人。 何大清跑了以后，师父便说让他留在梨园工作。 毕竟如果留在轧钢厂肯定会受到排挤。 谁让何大清一声不吭的就离开了，完全不考虑领导的面子，和何雨柱的生存环境。 可他为了能有体制内的工作，离家近一点，而且能够带点吃的回家，直接拒绝了师父的好意。 后来他被易中海等人利用，是师父听说以后主动来找的他。 还给他介绍了好几个好人家的姑娘。 最后都没成。 师父让他搬出来住，远离一群禽兽，给他出主意。 可他完全不懂师父的心，还觉得师父太没有同情心，最后和师父不欢而散。 这也是他上一辈子的一个遗憾。 “师父！” 王德福闻声睁开了眼睛。 “柱子来啦，这是怎么了？” “哦，没事，刚刚经过后厨，被辣椒迷了眼了！” “你这一个学川菜的，还能叫辣椒迷了眼啊！” “我这不是还有待成长么！对了师父，刚刚马哥说您找我？” 王德福也没有再抓住他的这个事情说，顺着他的话说道： “柱子啊，你也跟着我学了三年了，这手艺也有所提高，今天你就做你大师兄的帮厨吧！让我也看看你的实力！” 王德福只有两个徒弟，一个是自己年轻的时候收养的一个故人之子——张凯华。 另一个就是何雨柱了，他也是沾了何大清的面子，不然也没有这个机会。 张凯华从小就跟着王德福进厨房了，现在是梨园的大主厨之一。 至于王德福，他现在的手艺，已经不再整天都在灶台边上了。 平时主要就是指导指导学徒。 如果娄董事长宴请人，他才会亲自下厨。 “好嘞，谢谢师父，我啊，定不会让您失望的！” “你小子可不要夸海口啊！” 如果没有前世的经验，现在的他肯定不能说过让师父刮目相看，顶多算是中规中矩吧！ 可毕竟他现在可是一个十六岁的身体，六十岁的灵魂啊！ “走吧！”王德福直接从躺椅上站了起来。 “啊？师父，这还早啊！” “先看看最近有没有进步吧！” 何雨柱跟着师父来到了后厨。 很快就有人清理出一个灶台。 “师父，做什么菜！” “就酸辣土豆丝吧！这菜最能看出一个人的手艺了。” “您瞧好嘞！” 何雨柱没有用已经切好的土豆丝，直接拿了两个从刚刚去皮洗好的大土豆，三个虎皮青椒。 把土豆放在案板上，做好准备，开始。 ‘咔嚓！’ 他第一刀就给切脱了。 何雨柱稳了稳心神，重新开始‘哒哒哒哒哒....’ 不过几十秒，两个土豆便切好了。 从外面看起来，还是完整的一个。 他取了一盆清水，把土豆放了进去，洗去淀粉。 这时，土豆都已经散开了。 大家都能看到成果了。 何雨柱之前切土豆的时候，只能说是刀工不错，毕竟当了三年的学徒了，要是刀工还是很差，那就可以说是直接卷铺盖走人了。 但是看到水里的土豆丝之后，就不再是刀工不错了。 这手艺，都能厨师，独当一面了。 那水中的土豆丝除了长短不一以外，那长宽就像一个模子里复制出来的。 “不错，继续！” 王师父满意的点了点头。 何雨柱接着把虎皮青椒切丝，小葱，蒜等底料都备好。 然后开始起锅烧油，不一会儿，一道色香俱全的青椒土豆丝就出锅了。 在一旁的张凯华看见出锅，立马拿了一个小盘子和筷子给了师父。 王师父夹起一筷子，浅尝了一下。 “柱子，你这...” 张凯华见状也重拿了一个筷子，尝了一口。 “雨柱，你这是不是回去偷偷练了！” 王师父也说道： “不错，不错。” 之前他肯收何雨柱为徒，除了何大清的面子。 主要还是因为何雨柱看起来是个踏实肯干的性子。 但是他带了何雨柱已经三年了，也觉得何雨柱天分不高，但是努力。 所以对何雨柱一直不错。 这次没想到，这小子不知道从什么时候，一下子变的这么厉害了。 “柱子，你再做几道菜，我看看。” 何雨柱没有犹豫，直接‘唰唰唰’的把川菜最出名的几道菜摆了出来。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！