第20章 一碗黄焖鸡(第1/1 页)

张宇听着许冬改口称呼自己张总，尤其是将价格提高到七元，他眼里泛起一抹冷笑。 “跟哥斗，许冬，你恐怕还不知道哥活了多少岁吧！” 张宇眯着眼睛，盯着许冬大概看了一分钟，然后伸出手，缓缓接过了许冬手里递过来的酒杯。 没有人会给钱过不去，许冬价格提高到七块，对张宇而言，这是好事，因为他能赚更多钱。 同时，许冬低头认错，让他大出了一口恶气，这感觉，很爽！ 张宇将酒杯放在嘴边抿了一口，忽然哈哈一笑。 “许总，这酒啊，味道真不错，咱们今晚，可得好好喝一杯。” 一听张宇这话，许冬心里猛然一喜，身上承受的压力好似一下子消失不见，全身清爽许多，立刻挤出笑脸，像是对待亲爹老子一样朝张宇举杯。 因为他很清楚，即便他将收购张宇鱼货的价格再提高一块，他还是有得赚，有的赚，总比没得赚强太多！ “对，张总说的对，咱们今天啊，不醉不归！”许冬爽朗大笑道。 醉，当然是不可能醉的，毕竟明天大家都还有事情，都要赚钱。 许冬回到蒙县，心里后悔的很，他恨自己为什么听老婆的话，为什么财迷心窍。 “妈的， 我真是沙比。” 啪，许冬朝着自己脸上狠狠抽了一耳光。 “一块钱啊……卖出去十万斤，就少赚十万块……” 许冬心在滴血，可是如果不这样做，他少赚的钱就会更多。 “张宇小小年纪，就有如此深的算计，我……” 一时间，许冬背后冒出一股冷汗，他甚至觉得，张宇早就料到他会反水。 …… 张宇没闲工夫去操心许冬此刻想什么，在出了酒店后，他直接给王店村的王多打过去电话，也给了阜县其他鱼行打过去电话。 目的只有一个，让他们多弄点鱼，等着自己收购。 “许冬这事一闹，倒成了好事，这样，我供应蒙县两家鱼行，货物总量增加，同时也起到平衡作用，对他们来说，能赚到钱，可对我来说，我才是最大获利者。” 迎着夜晚的风，张宇有一种一览众山小的冲动与豪迈。 “半个月，只要半个月，我手头，不说聚上上百万，但，六七十万还是有的。” “何况，半个月就算过去，赚的钱数量大幅度减少，那也没事了，因为那时候，我已经累计足够的原始资金了。” “如果时间没记错的话，五月中旬，距离高考还剩下不到一个月的时间，工业园区那边，就会迎来一次招商会谈，届时，可是有好几家大公司要来的，我这些钱，足够了。” 张宇眼中露出一抹精明。 回去的路上，他特地从药材店铺，还有一些卖材料的小商店，抓了一些中草药以及配料，还有一只老母鸡，装在一起回去了。 “上辈子，我做了厨师，没想到，做的那么得心应手，那么，我就不能浪费天分。” 鸡，褪毛，洗肠，去肚，清洗干净，切成块状，放入葱蒜姜，以及酱油，混合一起，撒一点盐，倒入铁锅，这一步张宇称之为‘醒肉’。 旁边的米饭，已经开始冒白气了。 过了大概二十分钟，张宇看到铁锅里的鸡肉，已经被佐料酱油染上了一些颜色，稍微泛黄。 放在鼻子尖闻了下，腥味去除很多。 接着，他拿出一个砂锅闷罐，将鸡肉抓起，伴随小蘑菇，切好的小辣椒，一起放入锅里。 煤气轰轰燃烧，火苗由红变蓝。 七八分钟后，屋内香味扑鼻而来。 张宇将砂锅闷罐打开，再配上一碗白米饭。 这样，一碗与众不同的‘黄焖鸡米饭’彻底出锅。 闻着香味，张宇口水直流。 “黄焖鸡米饭，最早产自山东，不过，当时也只是在山东一代流传，如果没有韩复渠的发掘，恐怕黄焖鸡也不会在以后那么出名。” 张宇记得清楚，黄焖鸡米饭有一个故事，这个故事的主角就是时任山东第一把手的韩复渠，济南之地，有一个叫吉伶园的饭馆，这里可谓网罗当时山东之地的所有名厨。 好厨子多，做的饭菜就香，而且味道种类齐全，自然就吸引很多人去吃饭，当时社会名流都以入这个饭店吃饭为荣为傲。 一次，老韩去了这里，点了一道菜，名为百草黄焖鸡，这道菜，制作精良，无比讲究，从用料，焖鸡，做米饭，都有一套成熟的流程和标准。 鸡肉一定要焖六分钟，这样能保持口感和鲜味，米饭一定要实现筛好，保证颗粒饱满，没有杂类干瘪，这样，每一颗米粒看起来就饱满如同珍珠，蒸好之后，将黄焖鸡的汤汁，伴入其中，咬上一口，颊齿留香。 他吃了之后，当场叫好，更是赏银三十块。 当时的三十块，张宇记得清楚，值得现在一两万元，因为一块银元，等于六百多软妹币。 一时间，黄焖鸡声名鹊起。 不过，它的传播实在是有点慢，也仅仅是北方的人喜欢吃。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！