第10章 学做饭(第1/2 页)

二人又在商城五楼休息区里腻歪了好一会儿，感觉时间也不早了，都已经快四点钟了，也差不多该回家去了。刘磊坤是走着过来的，王诗瑶为了不让他在跑回去了，便骑着电瓶车送他到了小区附近，然后自己再回去。

刘磊坤回到家后，母亲李兰兰见他笑意盈盈的，以为是他散心的效果不错，顺手接过来他脱下来的羽绒服后放到了门口的衣服架上，这时细心的李兰兰注意到他的衣服的一角处有湿过的痕迹，仔细看还有几根特别长的头发，哟，儿子这是有情况啊，然后不动声色的问：“今天晚上想吃什么啊？妈妈给你做去。”

正在客厅喝水的刘磊坤则说：“什么都行，不是特别饿，emmm……好久没吃过酱了，要不用鸡蛋炒点酱，再烧个山药小米粥吧，你做去吧，我回屋学会儿习去。”

“好嘞，我这就给你做去。”果然有情况，出去玩儿这么长时间回来还不饿，这是在外面没少吃吧，李兰兰想到这里，不行等晚上那口子回来我得跟他商量商量怎么个事。然后便去厨房做饭去了，这个酱和市面上买的豆瓣酱不同，这个是李兰兰自己熬的，算是一种秘制的豆瓣酱吧，因为做法和市面上卖的完全不同，所以搭配鸡蛋一炒就特别好吃，这也是刘磊坤吃过众多美食依然忘不掉的原因。

回到房间后，刘磊坤掏出手机给王诗瑶发消息说：“你到家了吗？”

“嗯，到了，刚到家。”王诗瑶的母亲看到才刚一回来的女儿就拿手机回消息说：“你还怪忙来。”

王诗瑶回应母亲道：“哪有，这不是我同学问我到家了吗，我这给他说一声。”反正母亲又不知道自己说的是这个“他”。说完，她的手机又响了一声，王诗瑶看了一眼也没有再回复。

刘磊坤又发了一条：“你休息吧，我要去看书了。”

王诗瑶走到沙发的后面给坐在沙发上看电视的母亲赵芷雅按摩肩膀起来，结果按摩了还没一分钟，就说：“妈，我想吃可乐鸡翅了，要不你给我做去吧。”

“我就知道无事献殷勤准没好事儿，等着，我去给你做。”

“yee~妈我知道你对我最好了。”然后赵芷雅起身上厨房走去，见女儿也跟了上来，说道：“你不坐那儿看电视跟过来干什么？”

“妈，我想跟你学做饭。”

“哟，这太阳打西边出来啦？你竟然想学做饭了？”

没想到王诗瑶却一本正经的说：“嗯，我也想成为像妈妈一样能烧的一手好菜成为一名合格的妻子呀。"有时候说真话反而不容易引起怀疑。

在厨房里，赵芷雅一点点的教，王诗瑶一点点的学，半个小时后，一盘黑漆漆的可乐鸡翅就经王诗瑶的手出锅了，有赵芷雅在一旁看着倒不是糊了，而是她刚才放酱油的时候手一抖就倒的太多了，再加上本来可乐它就能给鸡翅上色，所以就显得乌漆嘛黑的。王诗瑶拿起筷子夹了一个吹了吹就尝了起来，给在一旁的赵芷雅说道：“嗯，还挺好吃，没想到我还是有做饭天分的。”

赵芷雅有点看不下去了，给女儿泼了一盆冷水道：“得了吧你，还有做饭天分，你看看瞧瞧这鸡翅都黑成啥样了。”

在一旁吃着鸡翅的王诗瑶却撒娇道：“哎呀，妈~人家这也是第一次做饭，做成这个样子已经很不错了，你不鼓励我就算了，还打击我的做饭热情。”

“好好好，是妈错了，妈不该打击你，来，我再教你做一道红烧肉我看看你能做成啥样。”赵芷雅接着说道：“做红烧肉想要它看起来色泽油润红亮就一定要炒糖色了，来把锅刷了先炒糖色。”

在母亲的指导下，王诗瑶这个糖色炒的还算不错，赵芷雅事前帮她接了一大碗热水，并再三嘱咐女儿说：“炒糖色一定一定要加热水，加凉水它是会炸出来的，特别容易烫伤。”弄好糖色水后倒入到一个玻璃容器中，用不了的话可以放冰箱里面储存起来以便下次直接使用。

然后就是教女儿煸炒五花肉块了，等它出油脂了以后就可以水了，最好是加热水，一个是熟的更快一些，另外一个是吃起来不会发柴，等加好水后倒入刚才炒好的糖色再加入一些调味料后，就可以先炖着了，娘俩这期间在客厅里看了半个小时电视，等时间差不多了，然后赵芷雅让女儿把火候调大一些收一收汤汁，正所谓：汤多一分，味减三分。等汤汁粘稠以后关火出锅装盘后你别说，就这样一份红烧肉让王诗瑶做的还不错，色香味俱全，丝毫看不出这是一个新手做的。

赵芷雅说：“嗯，不错，这还像样儿。”

王诗瑶连忙夸赞