舂米(第2/2 页)

一群顽童拍手叫好，说干就干。

当下各自回家，抓一小把秕谷，拿上几个筛子，一应准备齐全，便熟练地设下陷阱，只等哪只饿肚子的小麻雀自投罗网。

捉麻雀的空当里，谢拾忍不住想到这几日的烦心事，被迫戒网瘾的郁闷再度浮现出来，那张白白净净的小脸也皱成了团。

见他不开心，便有小伙伴问发生了什么，一问才知是苦于不知要如何实现梦想。

一群顽童顿时七嘴八舌地开囗。

“梦想？那是什么？”

“就是以后想做什么。我要当大将军，威风又霸气，等当了大将军，就把偷了我家果子的张狗蛋抓起来，脱裤子打屁股！”

“我想跟着我爹学打铁……”

“我想开糕饼铺子，想吃多少糕饼就吃多少，有什么好吃的糕饼我第一个吃。”

小孩子们越说越大声，聊得热火朝天。俨然已将最初的话题忘得一干二净，更是完全不记得要替他们的“二桥帮主”分忧。

谢拾：“……”

一群小笨蛋果然不靠谱。他就知道！

作为二桥村最聪明的崽，连他都不知到哪里学习修仙知识，哪能指望这群小笨蛋？

等等，谢拾突然念头一动。

无论是当铁匠当木匠还是当大夫，都是可以学的。众所周知，专业的知识专业的人最懂。既然如此，谁才是专业修仙者呢？

两个字在他脑海浮现：道士！

小团子乌溜溜的眼睛亮得惊人。

他虽然没离开过二桥村，却听爹娘爷奶提起过，大齐境内道观林立，当初他娘为了求子，可是拜遍了十里八乡的佛庙道观。

美猴王尚且远渡重洋，才得以拜入菩提祖师门下，等他长大了，就能走遍天下寻仙访道，他就不信深山道观之中没有真仙！

畅想未来，谢拾美滋滋地笑了起来。

“哐当！”

恰在此时，一只傻乎乎的麻雀自投罗网，谢拾眼疾手快，一扯绳子逮了个正着。

什么叫双喜临门啊！战术后仰。

陆陆续续又逮了几只麻雀，眼见再没有傻麻雀送上门，群童麻溜地换了一片空地。

待得火堆升起，烤架架起，撒着盐的焦香肉丝进了肚子，群童拿袖子抹干净嘴巴上的油，便心满意足地拍拍肚子各回各家。

黄昏已至，暮色四合。

家家户户升起炊烟，渔夫打渔而归，顽童兴尽而回，牧童牵牛而过，到镇上赶集卖果子的乡民带着空荡荡的箩筐和满脸的笑容走在回家路上，晚风如许温柔。

谷子晒好，乡民们又热火朝天地忙起来。

先是用砻给稻谷磨去外壳，又用风车将谷糠和空谷吹走，剩下的稻谷倒进筛子里不断晃动，一部分没有破壳的稻谷浮在筛面上，再将之倒入砻中进行新一轮去壳。

完成去壳与过筛，只剩最后一步：去皮。

——也就是舂米。

等稻米舂完，就能分成细糠与精米了。

二桥村舂米用的是一种极简单的碓。先在地上挖坑放入凹型的石臼，再搭配一根粗壮的木杠，木杠前端是铁做的碓嘴，由酿醋的残渣与木杠粘合在一起，碓嘴探入石臼，人只要用脚连续踏动木杠后端，就能利用杠杆的原理让前端的碓嘴不断一起一落，将下方石臼中的稻谷舂砸成米与糠。

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