第381章 喀什古城(3)(第2/2 页)
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艾提尕尔清真寺的对面,有一座高大的牌楼,上写“汗巴扎”三个大字。
“巴扎”,在维吾尔语中的意思是“集市、农贸市场”,遍布新疆城乡。
走进了汗巴扎,几人发现这其实应该算是美食一条街,街道两旁的商铺和摊位多如牛毛。
漫步其间,看到的都是美食,闻到的都是香味。
松软香脆各种各样的烤馕;滋滋冒油的烤羊肉、烤羊肝、外焦里嫩的烤全羊;卤牛头肉、牛蹄筋、米肠子、面肺子;什么抓饭、拌面、缸子肉;石榴汁、麻糖、各类水果等等,反正能够想到的新疆美食,这里一应俱全。
两大一小三位女士,看到鲜红的鲜榨石榴汁,马上人手一杯;看到了烤蛋,又挪不动脚步了。
不过,把蛋烤来吃,虎永刚也是第一次看到。
这里的烤蛋种类繁多,小的有鹌鹑蛋、鸽子蛋、鸡蛋;大一点的有鸭蛋、鹅蛋;更大的还有鸵鸟蛋。
刘娜想尝一尝烤鸵鸟蛋,一问居然要200元一个,她自动放弃,退而求其次,要了10元一个的烤鹅蛋。
刘伟民一边付钱,一边笑骂:“你这样还吃得下饭吗?”
虎永刚说:“干脆大家都尝尝,后面看到什么美食,想吃就吃,中午就不去饭店里吃了。”
大家都觉得可以。
于是每人要了一个烤鹅蛋。
不得不说,这烤鹅蛋10元一个,还真不算贵。
那是在新鲜的鹅蛋上开一个小孔,倒出部分蛋清,然后加入18种调料,再放到炭火灰中烤熟(虎永刚觉得应该叫焖熟更合适),吃起来有点像糯米,淡淡的糊味儿夹杂着甜香…
:()房车环游记
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